６．１８ 鶏のバジル塩ソテー、パスタ２種とサラダ２種

【本日の肴】

鶏のバジル塩ソテー
　　ｗｉｔｈ　パン耳と隠元のソテー

パスタ２種　～インスタント
　　明太子＆ペペロンチーノ

サラダ２種
　　マッシュルームと生ホウレンソウのチーズドレッシング
　　茹でキャベツのもずく和えサラダ

【本日のお酒】

金麦

ワイン

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ダーリンのお誕生日翌日、2人とも休みなのでワンコを連れて江の島へ。
で、その足で、ココモカ家に行き楽しく飲んでいたのですが…
途中からどうにも首の後ろが痒いなぁ、と感じてはいたけど、
ふと気付くと手首や脇の下、お腹などにボツボツが…だん拡がって…

帰宅し服を脱いだらダーリンが驚嘆！
「病院に行こう、行くゾ！」となりました。
　　いやぁ、全身にボツボツで、しかもつながって腫れてしまい
　　１０分くらいでまた増殖…(＠_＠;)

救急にかかり、ヒスタミン中毒による全身蕁麻疹でした（泣）

とっても痒いしピリピリして痛いし、辛いし翌日はどうしても休めない勤務だったので
点滴を選択し、確かによくよく、効きました、蕁麻疹完治！
　　終了したのはＡＭ３：００．

ところが呂律も回らずフラフラして、寝て起きても全く改善されず
いやぁ、今までの勤務生活で一番辛かったですぅ、生徒さんにも
あの呂律でどこまでインストラクターとしてのアドバイスが伝わったか不安なくらいで
立っているのが苦しかった…頑張った、私！

そうしたらダーリンから連絡がきて、早退する、と。
　　下痢と頭痛が止まらないそうで…数日前から風邪気味だったしなぁ
結局、車で出勤していたダーリンに迎えにきてもらい
2人で帰宅後、夕寝…(=_=)

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それでも６時過ぎに目が覚め、だいぶフラつきも治まったので、
肴作り、頑張りましたぁ(*^^)v


こんな時に便利だった！
バジル塩とオリーブオイルで味をつけて冷凍しておいた鶏モモ肉。

それに、野菜をプラスでひと工夫までしちゃった。
これまた冷凍しておいたパン耳が目についたので
昨日ココモカ家からいただいた隠元豆、人参と共にバターでソテー。

とっさの思いつきでパン耳と野菜をソテーしたけど、ダーリンはいたくお気に入りです♫

ダーリンはパスタ好き。
鶏ソテーで洋風だし、パスタもサービスしました。
といっても体調万全ではないのもあり、なんちゃっての袋インスタントソースですが。

ボウッとしているのは薬のせい？　ペペロンソースは２人前で和えちゃってちょっとしょっぱかった(>_<)

あとはサラダで完璧か？
ということで、冷蔵庫の野菜を物色し２種類。
マッシュルームは生のまま、ホウレンソウも生で、kiriクリームシーズと
ノンオイルイタリアンドレッシングで和えました。
う～ん、たまたま作ったチーズドレッシング、Goodだわぁ＼(~o~)／
　　マッシュルームにぴったんこでした(*^^)v

茹でキャベツはもずくの黒酢カップをかけて和えただけで、ごくシンプルに♫

パスタ、私も大好きだから、ついつい食べ過ぎちゃうんだよなぁ…
ま、今日みたいに夫婦で弱っている時には、鶏のタンパク質とパスタの炭水化物も
悪くないかな？

それにしても、麻酔成分って怖いなぁ…呂律が治って良かったよぉぉ
酔っぱらうと、私、あぉなのかな…が一番怖かったわ（爆）。
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