2010年8月20日金曜日

恐れ入ります…

ブログを始めて、ちょうど1年…

このたび、次のブログに引っ越しました。


といっても、まだ試行錯誤中で四苦八苦ではございますが

次のリンクでポチッとして下さいませ。

とりあえず、これまで読んで下さっていた方は

このままお気に入りへの登録変更、お願いしますm(__)m

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2010年8月14日土曜日

帰省準備中のワンコ模様

15日未明から新潟に帰省の予定。


車では初の帰省となります。
まぁ準備してしまえば車に積めばよいのは、楽ですね。


2泊ですから自分達の準備は僅かですが
やはりワンコの支度が…ネ(^_^メ)


カリカリご飯、たくさんのおやつ(ビスケットなど小物と長持ちと…)、トイレシーツにトイレ、
お気に入りのタオル…


いつもは大人しいめいちゃんですが、大食漢ですから(爆)、カリカリなどをまとめた荷物を
見逃すはずもなく…


最初はお鼻だけ上を剥けてでクンクンしていたのが…



あら、座卓に乗って近づいているワ

うんうん、コレだね、あちきのカリカリ、たっくさん入っている感じ

う、気がついたら、いなりも参戦(泣)

なんだよ姉ちゃん、何かあるのかよぉ

あぁ、その魂を喰ってしまう見返り・ウウル瞳で、おねだりですかぁ(~_~;)

オ・ネ・ガ・イ

ちっとも取ってくれないから、唸ってみる…


もう、うるさい! しつこい!!

あぁあ、こんな高い所にあげられちゃった…

めいちゃん、イラッとして見つめていても、それはあげられません!

見張っているだけだもん! (何から?)

念願だった、ワンコのドライブBOX

  高さを調整して固定できるから窓の外が見られるタイプの。

セッティングして置いておいたら…

いなり君、良かったヨ、気に入ってくれて(笑)

あとは道中、家族4人で安全に楽しく、仲良く向かおうね♪


ダーリン弁当 8.13 鶏モモとたっぷり野菜のソテー、なめ茸と小エビのレンチン卵

明日未明からの新潟帰省に備え、
食料を残さぬようお弁当も夕飯(肴)も新規は慎重に!
  ほら、私、いつも作りすぎるから(笑)

なので夕べの残り物を有効活用の一日になります♪

↓ 下段右より

鶏モモとたっぷり野菜のソテー
  レンコン、沖縄ささげ、大根と人参の皮、ナス、つるむらさき
パスタサラダ ~夕べの和風サラダをアレンジ!~
  わさび菜、塩こぶ、(マヨネーズ)
きゅうりのラー油漬け
  ミニトマト
なめ茸と小エビのレンチン卵

以上 15品目

発芽16穀米 + 梅干し



ただいま、ブログの引っ越しを画策中。

少しの間ダブル作成して、早々に移行予定でぇす。

  練習、練習

2010年8月13日金曜日

8.13 鶏モモとたっぷり野菜のソテー、手作りパンピザとパスタ2種

今日はダーリン、お休みになりました。
でも帰省の準備もあるしお金も温存したいし、なにしろワンコの、
帰省前のトリミングも入っていたので、自宅で過ごす休日。

午前中、荷物を準備。
いやぁ、なんといっても、ワンコGoodsの準備は大変。
ワンキャン、キャンワン、ご飯もおやつも「くれ、くれ!!」の騒動だし
お洋服を出せば、「今着るの?お出掛けだね?」の騒動(>_<)
  なんだか、おやつを2回くらいあげちゃった気がする(笑)

午後、お迎えに来てもらいトリミングに送り出し。
  そうか、おやつとか、それから準備すれば良かったんだ(・.・;)

荷物はほぼ準備終わったので、BagPackはダーリンへお任せ。
  さすがの学生時代チャリサークル、で、パッキングはお手の物、アッと言う間の
  超小型化・整備でThanksです。

で私は食事支度。
やっと、13:30、ブランチを兼ねた?宴会に。
  さすがにお腹、空いたわぁ

鶏モモとたっぷり野菜のソテー


沖縄ささげ、という、インゲンみたいな長いお豆、
人参と大根の皮、茄子にレンコン、ツルムラサキ、パプリカ、と
新潟帰省前の冷蔵庫在庫一掃第一弾です(笑)

レッドペッパーなどで洋風の辛さを出して炒めました。

先日失敗した、フライパンで作るピザ

今日は手順を守り大成功!

というか、ダーリンが満面の笑みでした(*^^)v

記事がサックサクだしピザソースがなくてケチャップだったけれど十分!

  ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、トマト、のシンプルなトッピングです。

半分が残ったので、明日いただきましょう

パスタ2種

まずは、ワサビ菜と和風昆布のパスタ

  また適当な思いつき料理(^_^;)

レンチンしたパスタに、その茹で汁で軽く洗ったワサビ菜、

それに梅こぶ茶と塩こぶを適当に和えました(レシピにもならんですな(笑))

我ながら、調合はバッチリです。 もう二度と同じ味はできないが(笑)


先日冷凍しておいたキーマカレーを使って

キーマカレーのペンネグラタン

単純に茹でペンニに和えて、チーズとパン粉、オリーブオイルを軽くかけてオーブントースターへ

いいねぇ、これも残ったねぇ、明日だねぇ(笑)

今日のサラダも在庫一掃

ナスと白菜のゴマドレサラダ

ナスと白菜はレンチン、それにトマト、自家冷凍のトマトを、

ノンオイルゴマドレで和えて冷やした。

中華風な マリネ風、のイメージです


そうそう、今年初めて我が家で茹でた、だだッ茶豆
  山形の。
お塩たっぷりで固めに茹でる、が秘訣だね♪
ワンコがいないと、寂しい。
会話の合間合間に「遅いねぇ」「そろそろかなぁ」「いい子にしているかしら」…
18:00、やっと帰ってきた\(~o~)/
  それも驚くほど、可愛くなって♪

  それは明日、またワンコ編でねぇ(笑)
で、安心して、〆の自家製つけ麺に。
先日作って食べて以来、ダーリンもその旨さがお気に召したらしく、リクエスト(笑)
今日の出汁(っていう?)は、先日作った煮豚(ロース)の茹で汁。
  ネギと生姜も入れっぱなしで冷蔵してありました。

ちょっと生姜を加えて、めんつゆ、醤油、ウェイパーで調味。
トッピングはシンプルに。夫婦共に好みです
つけ汁は残ってので冷凍。
また新潟から帰った夜など、食べますか?
明日はダーリン仕事から帰宅後9時には寝て、4時ごろ出発、新潟帰省の予定です。
  体力温存、体力温存…

2010年8月12日木曜日

8.11 三崎まぐろのヅケ、十全のきんちゃくナス

三崎へのドライブは楽しかったぁ♪
でも疲れたかな?
  運転はもちろんダーリンですが、ワンコは2人とも、かまって欲しくて
  お腹出したり膝の上に乗ったり、抱っこしたり…
  そしてダーリンの運転もまだ不安だから軽くドキドキして緊張しております(笑)

17時過ぎに帰宅してから、メイン食材を買いにスーパーへ。

プルコギ、と書いてある牛肉があったので、お手軽にこれに決定!

  しかも30%OFF\(~o~)/

本当は野菜を色々入れて付くのでしょうが、野菜は残り物で結構あったし疲れていたので
シンプルに、そのまま炒めました。

甘辛ダレで美味しかったです

田舎者の夫婦なので、疲れた=お肉、な感じでしょうか

三崎で買った、3パック¥1000のマグロパック

  ヅケ、切り落とし、まぐろめかぶ にしてみた



今日は、ヅケを食べてみました。

昆布醤油を使っていると思う…風味が我が家とは違って、また美味なり

残り惣菜3兄弟
茹で豚とアボカドのわさび醤油がけ
カリフラワーとアスパラのサラダ
タイ風そうめんチャンプル


珍しく、「生野菜が食べたい」というダーリンのリクエストで
冷蔵庫に控えていた、ナスのお漬物を出しました。
成城石井で売っていた、新潟は十全の巾着なす、有名です。
ダーリン大喜び!
このように大ぶりに切り、「手で裂いて食べるのが、新潟人は好きなんだ」そうです
「これだけ柔らかかったら、売り物としても立派なものだ」そうです
そうそう、ダーリン実家の新潟に帰れそうです。
  大好きな新潟、そしてご両親♫
わんこ達ももちろん、初めての長距離ドライブ!
  準備、頑張ります!!

三崎へドライブ ~ワンコ編~

8月11日、パパがお休みとれたので
三崎までドライブに行きました。

例に寄りいなりは、車に乗って20分は大興奮、鼻を鳴らしっぱなしの状態。
  ママは、いなりの心臓がどうにかなりそうで、いつも心配…

やっといなりも落ち着き、道も空いていて、快適なドライブです。
途中、自然な風の方がイイネ、と、エアコンを止めて窓を全開に。

あぁあ、いなりが、窓から顔を出す楽しさを知っちゃったみたい。
とぉっても、気持ち良さそう♪
  可愛くって、写真をつい、撮り損ねちゃった(笑)

ショッピングセンターで交代で、ママは買い物、パパは物色、
めいといなりは、暫く待ちぼうけ…

暑かったけど、日陰が気持ち良かったねぇ♪

待ちぼうけ、Thanksのビスケットももらって、ご機嫌

パパとママは名物、トロまん、を食べました。

皮だけ、めいといなりにあげたら、2人とも、口(歯?)にくっついちゃって

気の毒やら、面白いやら、で笑いを誘いました(=^・・^=)

  これは、可哀そう過ぎて、写真撮れていません(笑)

帰り途、ワンコも満足、お疲れみたい。

運転するパパに、必ず体の一部をくっつけている、めいちゃん

今日は膝まくらなんかして、パパもメロメロです

そして…

寄り添う後ろ姿は、まるで恋人か?!と突っ込みたくなる光景…

今朝とりこんで座卓に置きっぱなしにしておいたタオルケットに
寝そべるいなり。
  「疲れたんだね」と許してしまう、甘い両親(笑)

う~ん、我が子ながら、天使に見えます(^・^)


いなりの寝姿に、パパも眠りを誘われたかな?

パパが和室に寝そべったら、座卓から降りてきて横で寝始めた、いなり君
ベロ、出ていますよ、気持ちいいんだね♪


私も眠りを誘われつつ、この幸せな光景を見ながら
食事の後片付けやらお出掛けの片づけやら洗顔やら…

う~ん、充実した一日でしたぁ
パパ、いなり、寝室、行きますよぉぉ!!
  めいはご飯終わったらとっくに寝室で、お待ちかねです(^_-)-☆

ダーリン弁当 8.12 トリカツ、ウィンナーと野菜のケチャソテー

寝坊、した…\(◎o◎)/!
 起床、6時50分。
  いつもは5時半起床…

でも完成状態で冷凍しておいたトリカツがあったし、ダーリン好物のウィンナーもあったので
大慌てで、諦めずに作成、セーフどした♪

↓ 右上から

トリカツ ~カレー風味~
ひらたけの玉子とじ
  パプリカ
  小松菜
ウィンナーと野菜のケチャソテー
  ピーマン、人参、ズッキーニ、玉ねぎ
ツルムラサキのちりめん山椒ふりかけ和え

以上 12品目

発芽16穀米 with ゆかり







【本日の水筒】  オレンジ&アールグレイティー



先日流れた、ダーリン職場の飲み会が今日らしい。

  そういえば、聞いたような…

お弁当作っていたら言われて、「えぇぇ、また母子家庭?」と言ったら
「この間は中止だから、違ったでしょ」

そうでした(笑)
  昨日の家族サービスもあったし…
行ってらっしゃいナ、ほどほどにねぇ♪