2010年8月20日金曜日

恐れ入ります…

ブログを始めて、ちょうど1年…

このたび、次のブログに引っ越しました。


といっても、まだ試行錯誤中で四苦八苦ではございますが

次のリンクでポチッとして下さいませ。

とりあえず、これまで読んで下さっていた方は

このままお気に入りへの登録変更、お願いしますm(__)m

http://ameblo.jp/boo1-boo2-boo3/

2010年8月14日土曜日

帰省準備中のワンコ模様

15日未明から新潟に帰省の予定。


車では初の帰省となります。
まぁ準備してしまえば車に積めばよいのは、楽ですね。


2泊ですから自分達の準備は僅かですが
やはりワンコの支度が…ネ(^_^メ)


カリカリご飯、たくさんのおやつ(ビスケットなど小物と長持ちと…)、トイレシーツにトイレ、
お気に入りのタオル…


いつもは大人しいめいちゃんですが、大食漢ですから(爆)、カリカリなどをまとめた荷物を
見逃すはずもなく…


最初はお鼻だけ上を剥けてでクンクンしていたのが…



あら、座卓に乗って近づいているワ

うんうん、コレだね、あちきのカリカリ、たっくさん入っている感じ

う、気がついたら、いなりも参戦(泣)

なんだよ姉ちゃん、何かあるのかよぉ

あぁ、その魂を喰ってしまう見返り・ウウル瞳で、おねだりですかぁ(~_~;)

オ・ネ・ガ・イ

ちっとも取ってくれないから、唸ってみる…


もう、うるさい! しつこい!!

あぁあ、こんな高い所にあげられちゃった…

めいちゃん、イラッとして見つめていても、それはあげられません!

見張っているだけだもん! (何から?)

念願だった、ワンコのドライブBOX

  高さを調整して固定できるから窓の外が見られるタイプの。

セッティングして置いておいたら…

いなり君、良かったヨ、気に入ってくれて(笑)

あとは道中、家族4人で安全に楽しく、仲良く向かおうね♪


ダーリン弁当 8.13 鶏モモとたっぷり野菜のソテー、なめ茸と小エビのレンチン卵

明日未明からの新潟帰省に備え、
食料を残さぬようお弁当も夕飯(肴)も新規は慎重に!
  ほら、私、いつも作りすぎるから(笑)

なので夕べの残り物を有効活用の一日になります♪

↓ 下段右より

鶏モモとたっぷり野菜のソテー
  レンコン、沖縄ささげ、大根と人参の皮、ナス、つるむらさき
パスタサラダ ~夕べの和風サラダをアレンジ!~
  わさび菜、塩こぶ、(マヨネーズ)
きゅうりのラー油漬け
  ミニトマト
なめ茸と小エビのレンチン卵

以上 15品目

発芽16穀米 + 梅干し



ただいま、ブログの引っ越しを画策中。

少しの間ダブル作成して、早々に移行予定でぇす。

  練習、練習

2010年8月13日金曜日

8.13 鶏モモとたっぷり野菜のソテー、手作りパンピザとパスタ2種

今日はダーリン、お休みになりました。
でも帰省の準備もあるしお金も温存したいし、なにしろワンコの、
帰省前のトリミングも入っていたので、自宅で過ごす休日。

午前中、荷物を準備。
いやぁ、なんといっても、ワンコGoodsの準備は大変。
ワンキャン、キャンワン、ご飯もおやつも「くれ、くれ!!」の騒動だし
お洋服を出せば、「今着るの?お出掛けだね?」の騒動(>_<)
  なんだか、おやつを2回くらいあげちゃった気がする(笑)

午後、お迎えに来てもらいトリミングに送り出し。
  そうか、おやつとか、それから準備すれば良かったんだ(・.・;)

荷物はほぼ準備終わったので、BagPackはダーリンへお任せ。
  さすがの学生時代チャリサークル、で、パッキングはお手の物、アッと言う間の
  超小型化・整備でThanksです。

で私は食事支度。
やっと、13:30、ブランチを兼ねた?宴会に。
  さすがにお腹、空いたわぁ

鶏モモとたっぷり野菜のソテー


沖縄ささげ、という、インゲンみたいな長いお豆、
人参と大根の皮、茄子にレンコン、ツルムラサキ、パプリカ、と
新潟帰省前の冷蔵庫在庫一掃第一弾です(笑)

レッドペッパーなどで洋風の辛さを出して炒めました。

先日失敗した、フライパンで作るピザ

今日は手順を守り大成功!

というか、ダーリンが満面の笑みでした(*^^)v

記事がサックサクだしピザソースがなくてケチャップだったけれど十分!

  ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、トマト、のシンプルなトッピングです。

半分が残ったので、明日いただきましょう

パスタ2種

まずは、ワサビ菜と和風昆布のパスタ

  また適当な思いつき料理(^_^;)

レンチンしたパスタに、その茹で汁で軽く洗ったワサビ菜、

それに梅こぶ茶と塩こぶを適当に和えました(レシピにもならんですな(笑))

我ながら、調合はバッチリです。 もう二度と同じ味はできないが(笑)


先日冷凍しておいたキーマカレーを使って

キーマカレーのペンネグラタン

単純に茹でペンニに和えて、チーズとパン粉、オリーブオイルを軽くかけてオーブントースターへ

いいねぇ、これも残ったねぇ、明日だねぇ(笑)

今日のサラダも在庫一掃

ナスと白菜のゴマドレサラダ

ナスと白菜はレンチン、それにトマト、自家冷凍のトマトを、

ノンオイルゴマドレで和えて冷やした。

中華風な マリネ風、のイメージです


そうそう、今年初めて我が家で茹でた、だだッ茶豆
  山形の。
お塩たっぷりで固めに茹でる、が秘訣だね♪
ワンコがいないと、寂しい。
会話の合間合間に「遅いねぇ」「そろそろかなぁ」「いい子にしているかしら」…
18:00、やっと帰ってきた\(~o~)/
  それも驚くほど、可愛くなって♪

  それは明日、またワンコ編でねぇ(笑)
で、安心して、〆の自家製つけ麺に。
先日作って食べて以来、ダーリンもその旨さがお気に召したらしく、リクエスト(笑)
今日の出汁(っていう?)は、先日作った煮豚(ロース)の茹で汁。
  ネギと生姜も入れっぱなしで冷蔵してありました。

ちょっと生姜を加えて、めんつゆ、醤油、ウェイパーで調味。
トッピングはシンプルに。夫婦共に好みです
つけ汁は残ってので冷凍。
また新潟から帰った夜など、食べますか?
明日はダーリン仕事から帰宅後9時には寝て、4時ごろ出発、新潟帰省の予定です。
  体力温存、体力温存…

2010年8月12日木曜日

8.11 三崎まぐろのヅケ、十全のきんちゃくナス

三崎へのドライブは楽しかったぁ♪
でも疲れたかな?
  運転はもちろんダーリンですが、ワンコは2人とも、かまって欲しくて
  お腹出したり膝の上に乗ったり、抱っこしたり…
  そしてダーリンの運転もまだ不安だから軽くドキドキして緊張しております(笑)

17時過ぎに帰宅してから、メイン食材を買いにスーパーへ。

プルコギ、と書いてある牛肉があったので、お手軽にこれに決定!

  しかも30%OFF\(~o~)/

本当は野菜を色々入れて付くのでしょうが、野菜は残り物で結構あったし疲れていたので
シンプルに、そのまま炒めました。

甘辛ダレで美味しかったです

田舎者の夫婦なので、疲れた=お肉、な感じでしょうか

三崎で買った、3パック¥1000のマグロパック

  ヅケ、切り落とし、まぐろめかぶ にしてみた



今日は、ヅケを食べてみました。

昆布醤油を使っていると思う…風味が我が家とは違って、また美味なり

残り惣菜3兄弟
茹で豚とアボカドのわさび醤油がけ
カリフラワーとアスパラのサラダ
タイ風そうめんチャンプル


珍しく、「生野菜が食べたい」というダーリンのリクエストで
冷蔵庫に控えていた、ナスのお漬物を出しました。
成城石井で売っていた、新潟は十全の巾着なす、有名です。
ダーリン大喜び!
このように大ぶりに切り、「手で裂いて食べるのが、新潟人は好きなんだ」そうです
「これだけ柔らかかったら、売り物としても立派なものだ」そうです
そうそう、ダーリン実家の新潟に帰れそうです。
  大好きな新潟、そしてご両親♫
わんこ達ももちろん、初めての長距離ドライブ!
  準備、頑張ります!!

三崎へドライブ ~ワンコ編~

8月11日、パパがお休みとれたので
三崎までドライブに行きました。

例に寄りいなりは、車に乗って20分は大興奮、鼻を鳴らしっぱなしの状態。
  ママは、いなりの心臓がどうにかなりそうで、いつも心配…

やっといなりも落ち着き、道も空いていて、快適なドライブです。
途中、自然な風の方がイイネ、と、エアコンを止めて窓を全開に。

あぁあ、いなりが、窓から顔を出す楽しさを知っちゃったみたい。
とぉっても、気持ち良さそう♪
  可愛くって、写真をつい、撮り損ねちゃった(笑)

ショッピングセンターで交代で、ママは買い物、パパは物色、
めいといなりは、暫く待ちぼうけ…

暑かったけど、日陰が気持ち良かったねぇ♪

待ちぼうけ、Thanksのビスケットももらって、ご機嫌

パパとママは名物、トロまん、を食べました。

皮だけ、めいといなりにあげたら、2人とも、口(歯?)にくっついちゃって

気の毒やら、面白いやら、で笑いを誘いました(=^・・^=)

  これは、可哀そう過ぎて、写真撮れていません(笑)

帰り途、ワンコも満足、お疲れみたい。

運転するパパに、必ず体の一部をくっつけている、めいちゃん

今日は膝まくらなんかして、パパもメロメロです

そして…

寄り添う後ろ姿は、まるで恋人か?!と突っ込みたくなる光景…

今朝とりこんで座卓に置きっぱなしにしておいたタオルケットに
寝そべるいなり。
  「疲れたんだね」と許してしまう、甘い両親(笑)

う~ん、我が子ながら、天使に見えます(^・^)


いなりの寝姿に、パパも眠りを誘われたかな?

パパが和室に寝そべったら、座卓から降りてきて横で寝始めた、いなり君
ベロ、出ていますよ、気持ちいいんだね♪


私も眠りを誘われつつ、この幸せな光景を見ながら
食事の後片付けやらお出掛けの片づけやら洗顔やら…

う~ん、充実した一日でしたぁ
パパ、いなり、寝室、行きますよぉぉ!!
  めいはご飯終わったらとっくに寝室で、お待ちかねです(^_-)-☆

ダーリン弁当 8.12 トリカツ、ウィンナーと野菜のケチャソテー

寝坊、した…\(◎o◎)/!
 起床、6時50分。
  いつもは5時半起床…

でも完成状態で冷凍しておいたトリカツがあったし、ダーリン好物のウィンナーもあったので
大慌てで、諦めずに作成、セーフどした♪

↓ 右上から

トリカツ ~カレー風味~
ひらたけの玉子とじ
  パプリカ
  小松菜
ウィンナーと野菜のケチャソテー
  ピーマン、人参、ズッキーニ、玉ねぎ
ツルムラサキのちりめん山椒ふりかけ和え

以上 12品目

発芽16穀米 with ゆかり







【本日の水筒】  オレンジ&アールグレイティー



先日流れた、ダーリン職場の飲み会が今日らしい。

  そういえば、聞いたような…

お弁当作っていたら言われて、「えぇぇ、また母子家庭?」と言ったら
「この間は中止だから、違ったでしょ」

そうでした(笑)
  昨日の家族サービスもあったし…
行ってらっしゃいナ、ほどほどにねぇ♪


2010年8月11日水曜日

8.10 茹で豚とアボカドのわさび醤油がけ、気分はタイ風そうめんチャンプル

ゆで豚を作りました。
  時々作ってはいたけれど、圧力鍋では初めて。

茹で豚とアボカドのわさび醤油がけ


冷蔵庫にアボカドが残っていたので
シンプルに和えてみた。

わさび醤油がかけてありますが
「あとはお好みで」のいつものパターンで
柚子胡椒とポン酢を夫婦それぞれでプラスしていただきました。

当然残った…(笑) 翌日の肴です

今日のメイン野菜は、題して 気分はタイ風そうめんチャンプル

チンゲン、しめじ、人参にセロリ、ししとうと共に、夕べ残したそうめんを

レモン、醤油、ナンプラーで、気分はタイ風な感じで炒めました。

これまた残ったので、翌日活用です(笑)

小鉢2品

キムチ納豆

たこのもずく酢がけ

  8月8日がタコの日だったのに食べなかったから、今日、繰越で(笑)

↑ 小鉢2品の上に見えるは、今日のダーリン弁当
  急な出勤要精で出勤したダーリンですが本当に息つく間もなく
  16:00の外出まで体力ギリギリ動き回り、以降外出。
  17:00にTELあり、直帰だと言って18:00頃帰宅したけれど
  本当にキツそうで切なかった(T_T)
いいよ、今日はうたたねしても、笑顔でタオルをかけて、独り寝るわぁぁぁ(T_T)



2010年8月10日火曜日

ダーリン弁当 8.11 ミートボール、野菜達のカレー炒め

明け方まで残った雨。
  まだシトシト、な感じかな。
でも午後には上がるらしいから買い出しできるかしら。
  お盆だし田舎への手配などもあるし…

よし、午後からは晴れ間もあるらしいから
お洗濯もパパッと済ませちゃおう!

↓ 下段右より

ミートボール
野菜達のカレー炒め
  ピーマン、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、しめじ
卵焼き
  小松菜 ~昨夜の煮びたしを活用~
カリフラワーとグリーンアスパラのサラダ
  ミニトマト

以上 12品目

発芽16穀米 + 梅干し



探していた、ワンコ達のドライブボックス、見つけた♪

  かごを空中で固定するタイプで、目線の高さを調整できるから

  窓の外が見られるもの。

いや、以前から目をつけていたのは少し高くて、悩んでいたんだけれど

少し安くて送料も無料なので、購入してみようかと…

ワンコ、喜ぶと思うんだぁ♪

2010年8月9日月曜日

,8.09 雨の日だもの、日がな一日夫婦呑み

昨日になって、雨の情報が出てきたけれど目覚めると
なるほど、雨の音、しかも強め?

天気予報…ありゃ、一日中、雨ですか。
せっかくの夫婦休みなのにワンコ孝行も×か…ゴメンね(T_T)

8時半過ぎまでベッドでゴロゴロ、エアコン消したりつけたりしながら
ワンコ達と一緒に、ウダウダ…う~ん、贅沢な「寝て曜日」か?

外出はしないと決めて、昼から宴会が決定。
先日入っていたチラシに、ランチ寿司があったのを思い出し、
2人で¥1600くらいならいいよね?と、プチ贅沢なケータリングです。

↓ ダーリンの頼んだ、ランチ握り寿司

お寿司以外は共通=天ぷら、おうどん、ごぼうサラダ、筑前煮

呑めますねぇ、十分に(笑)

↓ BOOの頼んだ、ランチちらし寿司

共に、¥800。 休日のくつろぎにはお手頃だよね?



ダーリンの希望により、コロッケもオーダー

え、これは1つ¥200…ちょっと予想外・予算外ですが(笑)

宴会開始はちょうど、12:00.
お寿司を待ちながら、肴は3品、作りました。
マーボー豆腐
先日、テレビでやっていた調味料使いの特集で、
焼き肉のタレ辛口で、マーボー豆腐ができる、って言っていて興味もったので
早速、試してみた。
豚ひきと長ネギ、絹ごし豆腐で。
確かに、マーボーな感じでした♪
  辛口派の我が家ですから、豆板醤、足して作ったけれど。


玉ねぎ揚げと野菜の辛口炒め
賞味期限も過ぎていたので使わなきゃ、の玉ねぎ揚げ。
今日、野菜不足にならぬように、色々と炒めました。
といっても野菜在庫も不足な冷蔵庫だったので(笑)
キャベツとしし唐、人参くらいです。



小松菜の煮びたし
いつもは油揚げか鶏皮を入れて作りますが
今日はランチの天ぷらもあるので、シンプルに小松菜だけにしました。
めんつゆでチャチャッと♪


昼から宴会の時はいつもそうですが、撮りだめたドラマなど堪能。
写真撮り忘れたけれど、〆には素麺、更にデザートで桃、を食べてフィニッシュです。
  福島の叔父から恒例の桃が届きまして。
ワンコも桃が大好き。
凄い喜んで…
以上、一家4人(2人と2匹)、完全に飲み過ぎ食べ過ぎの一日でした。
追記:ダーリンは今日明日連休の予定が朝電話あり、
    明日、出勤に…(怒)
ま、明後日かその翌日、振り替えるというから、辛抱しますかね。

2010年8月8日日曜日

ダーリン弁当 8.08 豚と野菜のしょうが炒め、塩こぶ卵蒸し

あら、今日は8月8日、末広がりの、縁起が良さそうな日ですね♪
暗い、切ないニュースが多いので、世界がアッと驚くような
HappyNewsが飛び込むといいですねぇ…

↓ 下段右より

豚と野菜のしょうが炒め
  小松菜、玉ねぎ
根菜のめんつゆバター煮
  レンコン、大根、人参
ベーコンとグリーンアスパラのローストビーフだれ炒め
  エリンギ、大根
塩こぶ卵蒸し
  牛乳

以上、 14品目

16穀米 + 梅干し


【本日の水筒】 そば茶

塩こぶ卵蒸しは、レンチンで卵蒸しが作れる容器に

卵と塩こぶを入れ、ミルク少々を加えた楽チン料理です。

  もう10年くらい前に買ったものですが、しっかり使える働きモノです。

  今度、写真披露しますネ

8.07 ゴーヤの肉詰め焼き、根菜と鶏皮のめんつゆバター煮

今日は職場でプチプチ会議?になり
3時までの予定が職場を出たのが4時半、
まぁ、ダーリンも遅いといっていたから焦りはなかったけど。

いつもの目処、8時にダーリン帰宅できなければ「食べて呑んでいるように!」の
お達し通り、8時過ぎに準備が整うように調整して、いざ、晩酌開始(=^・・^=)
  待っていられるの気にかかるそうで…
  でも9時過ぎには帰宅できて、良かった♪

ゴーヤの肉詰め焼き

シンプルに豚ひき肉のみを生姜と焼き肉ダレで練って詰めました。
両面に片栗粉をまぶしましたが
横着せずに、ゴーヤの中にも片栗粉つけるとより、食べやすかったかな?


ふぅん、これはおもてなしの肴でもイケるかも!

来週にでも、いよいよ「食べるラー油」作りにTryするつもりです。

  材料もほぼ揃えてあります。

でも、何を隠そう一度もソレを食べたことがなく(笑)

「作るなら、一応、どんな感じか食べて、反映しよう」と思い、購入しました。

福島県・郡山のメーカーが作っているモノです

まずは、冷奴にかけて…

ダーリンは「油が多いな」と (ま、ラー「油」ですから)
意見は反映し、具をメインにいった方が良さそう…ですな
あと、ニンニクが強いと休日前じゃないとイヤみたいなので少なめ、ですか?
根菜と鶏皮のめんつゆバター煮
大根、レンコン、人参、そしてコク出しに鶏皮を加えて煮ました。
  我が家では鶏皮は切らしません。
  鶏ムネの皮は剥がして1枚分ずつ冷凍、が我が家流です。

これもダーリンの口には合ったみたい。 隠し味のバターが効きました(*^^)v
サッパリ小鉢は、オカヒジキお浸し

カニカマ+すごダレ+マヨネーズで。

カニカマって、出汁、出るよねぇ
もうひとつおまけに、ブルスケッタ
冷蔵庫にパンがあったので。
ダーリンの大好物なんだよねぇ…良かったネ
食べるラー油、美味しかったなぁ。
手作りも楽しみです。

2010年8月7日土曜日

ダーリン弁当 8.07 焼き鮭、おからのキツネ詰め煮

今朝はなかなか起きられずギリギリまで寝てしまって…
少し慌てちゃった!

でも夕べ、主人父母と久しぶりに電話で長話しして、
このブログもしっかり見ていてくれているみたいだし、お料理も申し訳ないほど
褒めてくれて励ましてくれたので、
「よし!頑張るゾ!!」の気合で、しっかり作成(*^^)v
  ありがとうございまぁす!
  いつかまた、お義父さん、お義母さにもご馳走しますよぉぉ\(~o~)/
  お弁当も?(笑)

↓ 右上段より

玉ねぎ揚げの焼きびたし ~わさび醤油~
ベーコンとグリーンアスパラのローストビーフだれ炒め
  エリンギ、大根の皮
残り野菜の辛み炒め ~夕べの残り~
  セロリ、ズッキーニ、ナス、小松菜、黄パプリカ
おからのキツネ詰め煮
  おから(ひじき、長ネギ、干ししいたけ、人参、豚ひき…だったかな>)
  油揚げ、うずら卵
焼き鮭
  のり敷きご飯

以上、19品目


【本日の水筒】 麦茶

おからのキツネ詰め煮は、皆さん考えつくメニューな気がしますが

一応オリジナルな発案のつもり。

  昨日残ったし、親子、みたいな感じで合うかと思ったので♪

めんつゆをダシで伸ばしてレンチンしました。

これはいいんじゃない?

うずら卵を落として詰めたのがミソです(●^o^●) 

今日は職場の行事で帰宅が遅くなるみたいなので

晩酌までもつように、少し多めにしたつもり。

バテないでねぇ♪

2010年8月6日金曜日

8.06 カツヲ刺身、テビチー、残り野菜の辛み炒め

この暑さ、さすがにアラフォーの夫婦にはコタえます…(・.・;)

アルコール欲は落ちませんが(笑)
食はやはり、「「サッパリだけど、スタミナつくもの」が欲しい感じ、今日は。

で、商店街の様子・売り出しを諸々考慮して、↓ こんなんメニューになりました(*^^)v


季節だものね、安いし、カツヲ刺身


  私はニンニク醤油で、ダーリンは生姜醤油で、満足のウチにペロリ♪


正直、今日は質がイマイチでしたが、↑ これで半量、¥200だもんね

残る半量は冷凍したので、後日のお楽しみ♪

トンソク(テビチー) by ニュークイック

商店街で1つ¥150だったので1つ購入しました。

でも食べる段で捌いてみたら、骨が半分くらい…(泣)

1人1つで買えばよかったなぁ…

  味は自家製ダレで美味しかったけどネ


茹でモヤシと、トマトが彩のアクセント、ってことで



それと、残り野菜の辛み野菜炒め…。

ズッキーニにセロリ、ナスにエリンギ、小松菜、と、冷蔵庫の半端野菜を駆使して

辛みダレで炒めた。

忘れていたよ、私、小松菜をシャキシャキに炒めたのは苦手だった(T_T)

でもダーリンは好きだからパクパクで、良かったナ♪

本日の小鉢

なめこおろし

  今日はきゅうりも一緒におろして、色も味も一層、さわやかに仕立ててみました。

おから

  自家冷凍しておいたものも、これで終わり…

  また作り置き、しておきますか…



昨夜(8月6日)、このブログアップ中に寝ていた自分に気づき断念、寝室へ。

で今朝(7日)、アップ仕上げたと思ったらなんと、LANケーブル外していて完成版が保存されていずに

これまた仕事があるので残念…

で、この時間になりました(苦)

疲れていたのか…?


ダーリン弁当 8.06 ナポリタン、コールスローサラダ

今日は珍しく、洋風なパスタ弁当です。
  いや、「ナポリタン」って、パスタ、というより、「スパゲッティ」な感じですかね。

辛いもの好きなダーリンのため、
タバスコを多めにかけてあります。
  汗、かきませんかネ?

↓ 上段右より
コールスローサラダ
  キャベツ、きゅうり、人参
カリフラワーとミニトマトのマヨがけ
魚肉ソーセージと野菜の炒め物
  ピーマン、パプリカ、生しいたけ
卵焼き
  ナメ茸、長ネギ
鶏モモ竜田揚げ

ナポリタン
  エリンギ、玉ねぎ、ベーコン、(ピーマン)

以上、16品目


【今日の水筒】  麦茶

この暑さ、まだ数日続くらしいです(;一_一)

サッパリ、だけど、スタミナ、のつくメニュー…何か考えようっと♪

2010年8月5日木曜日

8.05 大庭城址公園さんぽ ~ お弁当編~

今日のピクニック弁当は、↓ こんな感じになりました。

おかずサン♪

右上から…

ほうれん草と海苔のノンオイル中華ドレッシング和え
鶏モモの竜田揚げ
なめ茸と長ネギの出汁巻き卵
魚肉ソーセージと野菜のカレー炒め
昨日の、我が家での3次会飲み会の後に下味をつけた竜田揚げ…
イマイチ、記憶が薄く(笑)、味も薄いかと心配したけれど、滲みていて良かったァ♪


いつもはオニギリ、おいなりさん、が定番の私のピクニック弁当ですが
今日は珍しくパンで(^_-)-☆

メンチカツロール

  サンドイッチパンが1家族分しかGetできず、ダーリンの知恵で
  冷凍のメンチカツをロールパンにはさみました。
  自然解凍の冷食、初めて使ったけど、ちゃんと食べられるんだなぁ…

それと、サンドイッチ

  ハムチーズ
  ツナマヨ with きゅうり
メンチカツの下に敷いたキャベツにソースをかけてあります
因みにこのお弁当、少し残ったので
帰宅後の我が家の2次会肴となりました(●^o^●)

今日はやはり暑かったけれど、
あとひと月くらいすると、また、この公園なら過ごし易くなるかな?
今度はランチ後、ゴロリン、として過ごしてみたいなぁ…