ハードメンタルな休日…えぇい、呑むしかない(ーー゛)

働いていれば色々ある…
それは正社員のダーリンでも、パートの私でも、同じこと。
特にダーリンは相当に怒・悔・呆…な日々をお過ごしです。
そして今朝は驚くニュースが携帯メールで届いたそうで、
私にもかなりの衝撃と呆れと失笑を運んでくれて、
いやぁ、キツいというかなんというか、とにかく
ここ数年の出来事の中でベスト３、いや２、いや１くらいな
なんとも不快な精神状態にしてくれた話題。

今日はお昼からワンコのトリミング予約してありましたが、
家でギリギリまで夫婦での話が止まらず、
ダーリンも職場との電話やら携帯が
外出してからも度々続き、
なんだか、落ち着かない一日となったワケです。

それでもホームセンターに出かけ、もう１つ漬けようと思っている果実酒のビンを買ったり、
きゅうりの苗とプランター（今年、初挑戦！）を買ったり、
ずっと欲しかったクーラーＢＯＸを買ったり大きなお買い物はできて少し○。
　　ワンコのカリカリご飯も買えたしね♪


さてさて、精神的に弱った時には美味しいものを食べて、
美味しいお酒を飲んで、夫婦でとことん語り、あとは面白いテレビでも見て発散です。

ほぼ１年ぶりくらい？にデリバリーお寿司をオーダーしました！

↓　こんな感じで、休日昼宴会がスタートです(*^^)v

手前２品＝ナムルとアスパラのお浸し＝はスーパー惣菜

お寿司は２人前の桶。

本当に久しぶりだったので、ひと口目を食べて思わず夫婦合唱

　　「寿司はいいよねぇぇぇ（＾◇＾）」

そうだよね、お寿司屋さんに行っても飲みがメインなので

お寿司、は〆の２カンくらいなんだもの、私達(笑)

ダーリンの拘り＝イクラにきゅうりは絶対××＝のお好み通りです(笑)

ソーセージはボイル、レタスとトマトを用意して、あとは
冷食のチンカラと共に、ちょっとだけ豪華なオードブル風♪

冷凍してあるパセリもこんな時に便利です＼(~o~)／

明日からは７月か…
１年の半分が終了したワケだ…
後半、どうも激しい家庭事情が発生しそうな予感(・.・;)
ワンコも可愛く可愛くなって帰ってきたし、
夫婦、家族揃って、頑張っていきますか（●＾o＾●）

ダーリンはボヤきと共にベッド行きでしたが…（苦）

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ダーリン弁当 ６．２９ 焼き鮭、さつま揚げとキャベツのうなダレ炒め

雨ですなぁ…
昨日の散歩もありお疲れ気味、こんな日の雨は特に恨めしい…(+o+)

だからこそ、しっかりお弁当、食べてね♪
　　大好物の鮭にしたからネ(^_-)-☆

↓　下段右したより
さつま揚げとキャベツのうなダレ炒め
ウィンナーとうずら卵のシンプル炒め
　　ピーマン
　　大根（タコの口(笑)）
根菜煮つけ
　　大根、じゃが芋、人参
小松菜の梅こぶ茶炒め
　　パプリカ、玉ねぎ

焼き鮭
海苔

以上、１４品目

発芽１６穀米

【今日の水筒】

レモン＆マンゴーティー（伊藤園）

根菜煮つけと、小松菜の梅こぶ茶炒めは、一昨日お弁当のお菜で２回目。

　　そう、２回分くらい、作って、エコで。

　　でも、根菜煮つけに入れた鶏モモ肉は、皮がひとかけらだけ、でしたが（爆）

家呑みで二次会 ＆ 〆のキムチうどん

暑い中のお散歩＆シエスタ(笑)から帰り、
家族４人＝ワンコ達も狂犬接種で影響あり？＝、オチそうに…

いけない、イケナイ…！
私がオチたら２次会も、食事もできなくなる、ダルくなる！

無理に動いて、準備をし続けなきゃ(~_~;)

こんな適当な肴だけど許してね、お休みなんだもの♪

マーボー春雨
あんかけ唐揚げ（冷食）
ドリア（冷食）

野菜は、Ｐｏｏｃｈさんでたくさん摂った、ということで今日はご容赦！

〆は、前夜のキムチ鍋スープを活かして、キムチうどん。

卵とターツァイを加えました。

おウドンも冷凍品。

煮込み系、かけ系は冷凍うどんがいいよね、お気に入りです、便利だし♪

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ワンコと過ごす、お気に入りＣａｆe～ビールとワインで

やっと行きました、めいといなりの狂犬病接種！
　　６月中と言われていたので、めいの歯石取りの手術後ちょうど２週間ほどおいた
　　今日、駆け込みで(^_^;)

去年も、狂犬病摂取のあと行ったね、と話しながら
家族４人で、北鎌倉Ｐｏｏchへ。

もちろん、最初は生ビール。
　　あれ、グラス、変ったね？

それに、サラミも変わったって。
　　以前よりも薄くなったけど、夫婦共に、こちらの方がサッパリ塩みで旨し！

右端のハート型小皿は、いつものワンコおやつ

ワンコ達もわかっているから、「今日、プーチ行く？」で大興奮(笑)

今日は夫婦共に、Ｐｏｏchプレートにしました。

いつも内容が少しずつ違うけど、今日はずいぶん、変わっていたなぁ…

ポークジンジャー、白身魚のタルタル、れんこんなどの天ぷら、焼いた野菜、

人参のガーリックサラダにレタスタップリのサラダ…

　　あ、ご飯は麦ご飯ね♪

お酒がお酒が、ススムくん♪

ダーリンに手伝ってもらって、私もなんとか完食(*^^)v

ワインは、今、自宅にあるワイン大型ＢＯＸが赤だから、白にしました。

ここでいつも頂く、Ｃｏｎｏ　Ｓｕｒ（コノスル）

プレートも美味しいしボリュームたっぷり、このあと、またビールに帰っちゃった(笑)

その、〆のビールと共に頼んだミックスナッツ…

めいちゃん、いい子にしても、それはチョット…(^_^;)

今日は暑かった、予想以上に！

３２度、とか…？

パパもママも、ワンコ達もバテそう…

めいちゃんはアスファルトも暑いし、お得意の肩乗りネ！

ホント、器用に乗るよなぁ…　ご機嫌だし（＾◇＾）

いなりくんもママに抱っこ。

お姉ちゃんが抱っこされているから、さすがに「オイラも歩くぅぅぅ！」の

ダダは捏ねないけど、前を行くパパとめいちゃんが気になって仕方ない(笑)

あぁ、暑かった！

帰宅後は家族４人、オチそうになりましたわ　ｚｚｚ（爆）

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６．２７ ラタトゥユ、メカジキと芽キャベツのタジン

今日は洋風と決めていたの。
　　だからダーリンのお弁当も和風だったんよ…(*^^)v

先日、八百屋さんに寄った時に長ナス￥１００、ズッキーニが２本で￥１００だったので
ダーリン大好物のラタトゥユが決定されたの♪

玉ねぎ、ピーマン、ベーコンなどと共に、トマト缶で他の水分なしの
フライパンで作るラタトゥユ(*^^)v
途中、唐辛子も加えて辛みをプラス。

もっとも、タバスコたっぷりで食べるんだけどね(^_-)-☆

だいぶ残ったので、今日は温で食べたけど、数日後には冷で愉しみます(=^・・^=)

今日のタジンはメカジキです、メイン。

芽キャベツと人参を加えたけど、なんといってもポイントははちみつ梅の梅で味つけ！！

　　先日漬けたはちみつ梅の梅に、カビが生えそうな予感が…(+o+)

　　で、さっぱり酸味と甘みでメカジキでも良いか、と…

結果？

ダーリン：　旨い！　よくやった！！　＼(~o~)／

はちみつ梅２個を利用、その分量もちょうど良かったみたい♪

これ、生ハムのチーズ巻き。
　　スーパーで神戸　伍魚福のパック肴が３０％ＯＦＦだったので購入。

翌２８日はダーリンもお休み、ちょっと奮発してゆっくり呑みたいの（＾ｕ＾）

ベランダで獲れたレタス＝レッドウェーブのベビー＝と、これまたベランダで育ったイタリアンパセリ

緑の絨毯にチーズと生ハムが映えています(笑)

ダーリン好きな、ツナのパスタもサービスで。
今日はきゅうりも加え、先日残してしまったインスタントのペペロンチーノソースで
和えました。
　　あとは黒胡椒を効かせてピリッと！




これもスーパーで買った、きのことチーズのフォカッチャ
私はパン、嫌いなんだけど、ダーリンは好きだし、
ワンコ達も目がないので、これもサービスです(笑)

う～ん、写真がボケボケだなぁ(T_T)

ま、そんなワケでまったりゆったりなお休み前夜でございました。
ラタトゥユ、次食べる時は一層、美味しいね(*^^)v

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ダーリン弁当 ６．２７ 鶏モモと根菜煮つけ、絹揚げのマヨ七味焼き

今日は昨日分の挽回もあり、しっかりお弁当、作ったヨ♪

今晩の肴が洋風な予定なので、ランチは和風な感じで(^^♪

↓　下段右より
鶏モモと根菜煮つけ
　　ジャガイモ、人参、大根
絹揚げのマヨ七味焼き
　　インゲン
小松菜の梅こぶ茶炒め
　　玉ねぎ、パプリカ
卵焼き　～小エビ、青のり

以上、１２品目

１６穀米＋梅干し




【本日の水筒】＝　ほうじ茶

絹揚げは夕べの残り、自家冷凍のインゲン
　　ゴマ油で絹揚げを焼いて風味づけ、インゲン加えてマヨと七味で仕上げました。
　　肴、みたいだけど今日はおかずで食べてね(笑)

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６．２６ 豚キムチ鍋、絹揚げ焼き

今日はテストで、ちょっとだけブログ形式を変えてみる…
　　全体写真無しで
　　単品画像を大きくして…

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今朝、どうにも体がダルくて起きられなかった私。
先日の蕁麻疹騒動もそうだけど、ダーリン曰く、
「普段は蕁麻疹なんて出ないんだから、あの前から
　少し体が弱っているんじゃないか？」と…(+o+)

熱っぽいしめまいもするしね、ま、早ければ更年期始まっていたりするのかしらぁ(＠_＠;)

ともかく、今朝のお弁当作りは勘弁いただき
　　＊昼食代、￥２９０を請求された（爆）
夜はスタミナつくかな？で、キムチ鍋にしました。
　　お鍋、久しぶり＼(~o~)／

豚肉、ターツアァイ、キャベツ、人参、しいたけ、長ネギ

もやしを切らしていて残念だったけど！

↓　絹揚げ、というもの。
厚揚げだよね、と思ったけど、食べてビックリ。
フワッ、ネトッ、とソフトな口当たり。
生姜とポン酢でいただきました。
Ｔｈｅ　肴、です。

ほぅ、これが『絹』の味ですか（＾ｕ＾）

本日の小鉢２品。

アボカドとトマトのサラダ

　　レモン果汁と、ノンオイルごまドレッシングで和えました。

もずく納豆

　　うずらも添えて、良い色みでしょ？

あぁあ、キムチ鍋、美味しかった。

今日は〆られなかったけどスープはいつもの通り残してあるので

後日、キムチうどんとか活用しようかなぁ…

いや、サバのキムチ煮、なんてどうかなぁ、やったことないけど(笑)

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ダーリン弁当 ６．２５ 寝坊ｄｅオムライス(^_^メ)

夕べ、飲み会だったダーリン。
午前様ではなかったし自分では「俺は正気、飲んだけど酔っぱらいが一緒だったから
連れて帰るのに、そんなに酔えんかった」と帰宅。
　　一緒だった友人がかなり酔ったらしく近所なので送りながらの帰宅でした(~_~;)

で、夫婦でビールを飲みなおしたのですが…

オイオイ、清酒研究会の打ち上げで、飲まない、酔っぱらわないわけ、ないじゃん(；一_一)

今朝起きると、「うぅ、気持ち悪い、頭痛い」の呻き声。

だよね…

私も昨夜、酔って饒舌なダーリンに付き合い、疲れちゃったかな…

起きると６時２０分！
しかも今日は私、職場に３０分ほど早くいかねばならんのダ！

ということで　↓　右より
きゅうりと大根の梅こぶ即席漬け
４種の根菜入りつくねバーグ（冷食）
　　くわい、レンコン、ごぼう、（玉ねぎ）
チンゲンと人参のチーズ風味炒め
　　粉チーズ
オムライス
　　卵、玉ねぎ、ベーコン、ミックスベジタブル（コーン、グリーンピース、（人参））
＊　（　）は、重複品目だから…

以上、１３品目

ご飯はいつもの１６穀米

蓋に色が付かぬよう、卵の下にケチャップが忍ばせてあります…

いやあ、焦った！

ミクベジ、こういう時には便利です♪

それにしても、きゅうりと大根、揉んだわぁ（爆）

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ダーリン弁当 ６．２４ おにぎり、鶏のめんちゆソテー、コロッケ

今日はダーリンが、鎌倉清酒研究会の打ち上げ。
　　婦人部は参加不可なのだ、いいよ、男性社会(^_^;)

飲み会の時はお弁当箱を持ち帰るのが嫌なダーリン。
　　バッグを職場において手ぶらで行きたいんだよね、わかるよ…

なので今日のお弁当はオニギリ。

いや、手ぶらにしたいから、とオニギリのリクエストでしたが
いつも用意してある行楽弁当用プラケース を切らしていまして…
で、結局、「そうか、俺が職場でお弁当箱洗えば、いいんだ！」ということで
お弁当箱におかずをＩｎ。

なら、おにぎりでなくても良かったね(笑)

↓　右下より

鶏ムネのめんつゆソテー
　　しめじ、ピーマン
コロッケ
　　下にレンチン・キャベツを添えて
スナップエンドウと人参のサラダ　～ノンオイルごまドレ
卵焼き　～ミックスベジタブル

おにぎり２種　～いずれも１６穀米
　　鮭
　　梅

以上１２品目

明日は2人とも仕事だから、遅くならないで帰宅してねぇ(^_-)-☆

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昼宴会の〆…野菜たっぷりタイカレー＼(~o~)／

夫婦で飲兵衛の方、たまに昼呑み、家でまったりは良いけれど、
〆、夕飯が面倒になったりしませんかぁ？

我が家もいつも、その悩み…(^_^メ)

ま、さすがに学んで、昼のメニューの時から〆メニューは決めるようになりましたが…
それでも作るのは面倒になったり…

今日も一瞬、インスタントに変えようか…と悪魔の囁きがありましたが
お酒のインターバルを２時間くらいおいたこともあり、
なんとか予定通り、タイカレーを作れたよ(*^^)v

しめじ、ピーマン（赤、緑）、ナスをたっぷり！
そして鶏ムネ肉で。
グリーンカレーです♪

いやあ、大好きです、タイカレー！　作るのも簡単だし、いいよね、昼から呑んだ〆に最高（と思う♪）

ご飯は、いつもの発芽１６穀米。
向こうに見えるのは、もやしのおひたしね。
フフ、更に金麦、飲んじゃった(笑)



家呑みだと、どうしても太るなぁ…だって、食べて呑むしか、ないんだもの（爆）
ま、明日はずいぶん晴れるみたいだから洗濯もして
仕事もテキパキ、体をひねりながら、頑張りますか(=^・・^=)

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雨だから…昼から夫婦宴会(^_-)-☆ トマトそうめんサラダ、タジンｄｅ芽キャベツ

【本日の肴】

トマトそうめんサラダ

タジンｄｅ芽キャベツとソーセージ

コロッケの玉子とじ

衣かつぎ

小松菜とワカメのお浸し

【本日お酒】

金麦

レモンハイ

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予報通りに、明け方、驚くほどの雨音！
夫婦でお休みなので、本当はワンコとお出掛けしたい…
でも、ダラダラとベッドで朝の天気予報を見ても、やはり一日中「雨」だわ(T_T)

雨の中、夫婦で出かける用事も必要もないという結論に。

＝　昼から夫婦で家呑み宴会が決定です！！
メニューを決めて、さてその前にひと仕事　ワンコお風呂♪

一瞬めいに気づかれたけど、なんとかパパがＧｅｔしてくれてお風呂場へ。
次のいなりは相変わらず、大騒ぎの（心臓が心配になります）入浴でした。
あぁ、ママもパパも疲れたよぉ！

食べ始めはほぼ１３時。
ブランチとも言えない時間のメインは、初・トマトそうめんサラダ。
袋の例を参考に、きゅうり、チクワ、レタスにトマト、そしてツナを入れてみました。

ダーリンがいたく気に入ったらしい。
確かに、そうめんも良いし、中華麺で冷やし中華風でもイケそう(^^♪

トマトの酸味が効いたスープ、凄いパンチです！

ダーリンの好物、コロッケの玉子とじ。
今日は、長ネギたっぷりにとじてみました。

ピーマンさんも色を添えてくれました

さて、炒め物に玉ねぎとソーセージを炒めようと思ったらダーリンから、
「タジンでやれば、美味しそうだね」。
うん、ナルホド、それでいってみよう！

芽キャベツも加えて食べ応えのある一品になりました。

あらびきマスタードでシンプルに食す！　美味なり(*^^)v

さて、今年初の衣かつぎです。
本日はレンチンで作成。

まずは塩でよぉく里芋を洗って
少し切り落としたお尻を下に、レンジ用の蒸し器に並べて
塩をパラパラします。


フタをして…

チ～ン♪


撮りだめたドラマを見ながら、ゆるゆると流れる時間。

でもさぁ…結局…

昼前というか多分、１０時ごろにはあがった雨、それで終わりだったんだよね…

なんだぁ、出かけられたじゃないかぁぁぁぁぁぁ(；一_一)

ま、お金も使わなかったし、ワンコも無事にお風呂に入れられたし、

初のトマトそうめんサラダなんかも美味しかったから、いいか…

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６．２２ さつま揚げとインゲンの甘辛炒め、トロロ納豆

【本日の肴】

さつま揚げとインゲンの甘辛炒め

カラフトししゃも

トロロ納豆

おかひじきとみょうがのおひたし

【本日のお酒】

麦とホップ

日本酒；高清水

レモンハイ

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ダーリンは振替休日をとるために、帰宅が９時半過ぎ。

取り合えず1人晩酌で始めました。

今日のメインはさつま揚げとインゲンの甘辛炒め。

インゲンは先日、ココモカ家からたっくさんいただき、即茹でて冷凍してあります。

同時にいただいたサツマイモと、人参、エノキ、もやしと、野菜たっぷりに。

ネットスーパーで１尾１０円だった、カラフトししゃも。

まずは１０尾を今日、いただきました。

両脇の野菜は、今日のダーリン弁当お菜と夕べの残り物

小鉢2種。
しばらく納豆を食べていない気がして…。
冷凍の山芋、コレは便利！　１分で使えるし、量も１袋で2人に適量♪
それと、とんぶり、青のり、うずら卵、と栄養たっぷりにしてみた。

それと、おひたし。
大好きなおかひじきに、サッパリのみょうがを、更にサッパリの、梅ドレッシング。
　　で、コクに、自家冷凍の鶏皮を茹でて脂出ししての活用。



鶏皮はいつも、胸肉１枚分ずつを冷凍しているけれど、今回は少し多めに感じたので ワンコにもお裾わけ(^_-)-☆
鶏皮を脂出ししたスープも一緒にあげたよ。
　　うぅ、めいちゃんの興奮ジャンプが凄かった(~_~;)

オカヒジキを茹でたお湯で鶏皮を茹でたから野菜エキスも入っているよン♪

無事に休みはとれたけど、雨、みたいね…

ワンコはお風呂だけだな…可哀そうに(T_T)

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ダーリン弁当 ６．２２ 鶏とエリンギのケチャ炒め、アメリカンチェリー

滅多にフルーツは食べない我が家。
　　毎晩飲むから、フルーツまでは辿り着けないのです…(~_~;)

が、お弁当には彩や〆の意味でフルーツあるといいなぁ、と今更ながら
思い立ち、昨日、今年初めてのアメリカンチェリーを
買ってきました。

フフ、味見したら甘みが強くて美味しかった(^_-)-☆

↓　下段右より
鶏とエリンギのケチャ炒め
　　人参、ししとう、ナス
ホウレンソウの小エビソテー
ジャガイモと大根、人参の煮物
　　しょうゆバター風味
春菊と人参のポン酢和え
アメリカンチェリー

以上　１４品目

１６穀米＋梅干し

梅干し、そろそろ母に送ってもらわないといかんな…

６．２１ ゴーヤチャンプルー、ベランダ菜園のシャンツァイでアジアンサラダ♪

【本日の肴】

ゴーヤチャンプルー

アジアンサラダ
　　間引きシャンツアァイもしっかり頂きました<(_ _)>

ツルムラサキとエノキのお浸し

きゅうりと大根のメンマ辛み和え

【本日のお酒】

Ｒｅｌａｘ

レモンハイ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊：

今日はのんびりしたよぉ、って感じ。
それでも梅雨の晴れ間、決して手を抜かぬように洗濯機回しつつ
ベランダ菜園の手入れ。
始めた２年前は確か、３～４プランターくらいだったけれど、
今は９プランター、１３コップに増え、かなり手入れを楽しんでおります。
　　実は今年はまだ、きゅうりも増やしたいな、なんて思っていたりして…（無理？）

梅雨らしく昼前に雨が降りましたが、昼過ぎには晴れ。
「よし、お買い物、行っちゃおう！」

自転車を飛ばし商店街へ。
今月一杯の食材を買ったつもり！
これで明日の仕事帰りは、カリカリ（スナック）やワンコ食材を買うくらいで済むかな？
いやいや、果実酒のフルーツも買いたいなぁ。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

さて、今日はゴーヤチャンプルーでした。
相変わらず、盛り付けと写真が下手なんですが(^_^;)
野菜たっぷりの満足仕上げだったよ♪

「島豆腐風」の豆腐を利用(笑)、残り野菜のニラや大根の皮も加えてエコ料理でした（＾ｕ＾）

ベランダ菜園のシャンツァイ、だいぶ育ってきました。
思い切って間引き（可哀そうでなかなかできない私(^_^;)）、それをサラダに活用です。
まだまだベビーちゃんですが、しっかりとシャンツアァイの風味で感動！
　　去年は相当に楽しんだから、今年も楽しみにしております！

茹でキャベツ（レンチン）、春雨、トマト、それをチリソースとたっぷりのレモンソースで和えました

もう一品、お野菜。
つるむらさきとエノキのゆずドレッシング和えです。
　　おかか風味でさっぱりね(^^♪

お漬物代わりの一品も頑張りました。

きゅうりと大根にメンマをプラスし、唐辛子ダレとゴマ油で。

よく売れました！　明日の分もと思ったがペロリンコ(笑)

いやぁ、私はアジアンサラダ＝シャンツァイ＋春雨が大好物で、とっても

楽しんで食べていたのに、突然、天井からスルスルと蜘蛛が(ーー;)

しかも！！！！！！！

その大好物のその、サラダの器の中に直滑降、マジで？！

私が声を上げ、いなりは吠え、パパはティッシュで努力するも２度逃し、やっとＧｅｔ。

そりゃ、食べられないよ、蜘蛛が入った春雨はサ…（泣）

なんだかケチはついたけど、それでもチャンプルーは美味しかったし、

お酒も美味しかったし、上々な夜でしたわ。

ただ一つ、ＢＳの具合が悪く、私の「類さま」が観れなかった（怒）

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ダーリン弁当 ６．２１ 親子丼、チンゲンの塩こぶ炒め

ダーリン、今日はゆっくりランチをとる時間がないそうです。
　　忙しいなぁ…

なので手早く食べられる丼にしてみました。

↓　
親子丼
　　鶏ムネ、長ネギ、ししとう、舞茸
チンゲンサイとパプリカの塩こぶ炒め
わかめ芝漬け
海苔
以上、１０品目

発芽１６穀米

ご飯の上に海苔を散らしています。

　　これだけでも、ちょっと風味つくしね(*^^)v

水筒には麦茶も入れて、ミネラルもバッチリ、なハズでございます！

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６．２０ 【野菜収穫】 フライパンでＰｉｚｚａ♪、サーモンのマヨポンマリネ風

【本日の肴】

フライパンでＰｉｚｚａ♪
　　ロースハム、ししとう、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム

サーモンのマヨポンマリネ風
　　ベランダのそば芽を添えて(*^^)v

タジン　de　３種野菜

春菊と人参の青じそドレ和え

【本日のお酒】

プレミアム

ワイン（ママ）

ホッピー（ダーリン）

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今日は我ながら働き者の一日でした。
ダーリンのお弁当を作り、見送ってから、洗濯、プランター野菜のお手入れ。
　　ナスの油虫は相変わらず活発（泣）
　　以前プラコップで育て始めた野菜（チンゲン、レタス、コリアンダー）が育ってきたので
　　今日は追加。
　　生育の良い、そばの芽や、初めてとなるベビーホウレンソウを植えました。
追肥したり増し土をしたり、わき芽を摘んだり…
なかなかに手がかかりますが、今日は
そばの芽やレタス（ベビーリーフ）を収穫もしたりして、
十分に還元いただいているなぁ…(笑)

そうそう、ベランダ仕事が終わってからお風呂掃除にトイレ掃除、そして
自分がお風呂に入ってから、ちょっとスーパーへお買い物。
今日も活躍したゾ！！
　　誰にアピール？(笑)

今日は父の日だったね♪
子供のいない我が家も、めいといなりからの気持ち、ということで
ママがお料理でお礼です。
　　いつも、大変なお仕事、笑顔で頑張ってお疲れ様デス<(_ _)>


ダーリンの大好きなモノにしようと
以前から用意してあって作らずにいた、フライパンだけでPizzaMixを使いました　↓

いやぁ、ところが大失敗(T_T)
先に生地を片面焼きい、ひっくり返してから具などのせるのに、

ひとつ手順を飛ばして具を載せちゃった…

ガッカリしながら取り避けて、手順に戻ったけど、
出来上がりは、とっても不満なもので、ダーリンに申し訳なし(=_=)

ま、でもパン生地は上手にできたし、「味はいいよ」とのことですから
近いうちに是非、成功Ver．を届けたいなぁ(笑)

ま、具を載せ過ぎっていう話し？　でもパン生地はGoodでしたワ♪

今日、スーパーで広告の品だった、サーモン。半身分。

ピザにしようと決めてから、魚のマリネ風も頭にあったので、お誂え向きに決定(*^^)v

自家製オニオンのカレー漬け＋マヨネーズ＋ポン酢、更にわさびを少々、加えたソースです。

脇のそばの芽は我が家のベランダ野菜＼(~o~)／　とっても濃い緑の彩、味です♫

先日、ココモカ家からいただいたサツマイモを、今日はタジン鍋で。

他に、大根、ナスをチョイス。

ちょっと焦げちゃったけど、少々の塩だけで十分にいただける味に大満足！

サツマイモ、ハチミツをかけたみたいに甘い仕上がり（＾◇＾）

あとは彩の野菜ね～春菊、人参～。

更に、ベランダでとれたレッドウェーブなるレタスのベビーリーフも加えました。

明日は私だけがお休み。

でも、ワンコ達、お風呂に入れたいなぁ…

頑張ろうかなぁ…それとも…２３日、変更で2人とも休めるかもだし…

明日は少し、自分の時間をとろうかなぁ♫

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