２．２ 親モツと鶏レバ煮込み、ターツァイと舞茸のジャコ卵炒め

【本日の献立】

親モツと鶏レバ煮込み

ターツァイと舞茸の卵炒め

春菊とハムのヨーグルト生サラダ

ヌカ漬け

スルメイカ塩辛

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今朝、ダーリンは８時半前に帰宅…

どういうことか、本当にモノも言えません…

危ない、今、イロイロ愚痴を書いたが恥ずかしいので上書きしてみます。

悪びれもない態度…それだけ書いておきますか。

さて、１２：００から出勤でしたが、いやぁ、息つぐ間もない忙しさでした(^_^;)

最近、生徒さん希望の方が多く来校されてご説明や手続きの対応も多く、

嬉しくも多忙な毎日です。

春は、やはり新しい勉強したくなるのか？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

野菜摂取のための一品を検討して、「そうだ、ジャコがあった♪」で加えてみた。

で、卵も彩的、栄養素的に良いかと追加。

ターツァイも炒めると１束なんてアッと言う間！

これはオリジナル料理。

春菊を、葉は生に、茎は軽く茹でて、ハムとトンブリ、トマトで、ヨーグルトで和えました。

　　浜内千波先生のきゅうりサラダをアレンジしました。

それがビックリするくらいの大成功で＼(~o~)／

トマトは「ロケットトマト」、甘くて評判です、ホントに甘い

どう、親モツ煮。

今回は鶏レバと大根、ゴボウ（いずれも自家製冷凍野菜）を加えて煮ました。

昔は大嫌いだった親モツ…

最近は結構、気に入っています(笑)

明日も食べれそうな残り方です(*^^)v

副菜は２種？

実は先日、ＢＯＯ亭をした時に出そうと思って作った、我が家のぬか漬けを

取り出し忘れていて…(>_<)

昨日の朝、取り出しておいたが今日にはかなり、発酵進んでいたよ(笑)

左の塩辛、札幌から届いた瓶詰で美味×３くらい、好きです

今日はダーリンが家にいましたがもちろん何もしていないので（散歩や遊び）

ワンコ達は疲れていないと思うんだがこのありさま…

体調悪いのかな？　ベロ出ているし（爆）

舌、乾いてるゾ(^_^メ)

チョット、怖いって、その舌姿…

はぁ、明日行けば木曜日はお休みで、買い物や美容室に行く予定。
ワンコ達もトリミングに連れていく予定です。

今日もまた、親の肴に便乗された美味しそうなワンコご飯でした。

トッピングは、プレーンヨーグルトとハム

ハムは二人とも初めて食べたと思います…美味しかった？

ということで今週は酒の会、ヨロシクです。

楽しみだね♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊