【年取り献立】
一の重
紅白なます
紅白かまぼこ
黒豆
たたきごぼう
栗きんとん
二の重
昆布巻き
ハスきんぴら
出汁巻き卵
ミートローフ
豚角煮
筑前煮
新巻き鮭 焼き
数の子入り松前漬け
煮なます
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例により、ココパパ・ママが来てからバタバタしたけれど、
なんとか宴会が開始できました。
一の重。
今年は黒豆もふっくらできて、チョウロギの下で光っていて嬉しいわぁ(^^♪
アレンジしたたたきごぼう、ココママに好評で良かった\(~o~)/
二の重。
新潟からお歳暮でいただいたミートローフや豚角煮も入って豪華です。
筑前煮は、こんな器でこんな感じに盛り付け。
松前漬けはこんな感じで。
う~ん、ちょっと味が濃すぎたのかなぁ、2日、3日の新年会時はどうなっているか…(^_^メ)
母に買ってもらった、本来は酒器ですがこういう使い方で映えます。
なんでだぁぁぁ~!コメント書き終えてプレビューで確認しようと思ったら、文章全部消えたぁぁぁ~泣
返信削除では改めて(笑)
今回の年末もご一緒させて頂き、楽しい一日を過ごせました。ありがとうございましたm(__)m
ダーリンが仕事で遅かったのが残念でしたが…
それにしても、あんなに何種類ものご馳走を短期間で作ってしまうとは!さすがBOOさん!!!
やっぱり「居酒屋BOO亭」オープンさせるしかないかしら(爆)
本当にたくさんの美味しい料理をご馳走様でしたm(__)m
今年もまたいっぱい会って、去年会った回数(44回)を更新させますかぁ(爆)
本年も懲りずに遊んでくださいね♪よろしくお願いします(^_-)-☆
>ココママさん
返信削除コメントありがとうございます。
ご存知の通り、年始早々体調を崩しようやく昨日(8日)から
いつも通りにご飯を作る生活を始めました。
今年も本当に、2夫婦で遊び飲むのを是非50回台は死守すべく
努力したいと思います。頑張ります(何を?(笑))
どうぞよろしくお願いいたします。