１．１３ 肉豆腐鍋、サバ缶と野菜の炒め煮

【本日の献立】



肉豆腐鍋



サバ缶と野菜の炒め煮



小肌粟酢漬け



レディサラダと冬瓜のキムチ和え



ワサビ漬けかまぼことのりのおつまみ



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寒い、寒すぎる(*_*;

昨日も寒かったが、今日はそれ以上に寒さを感じます。

勤務後バスに乗っていたらダーリンも帰るというので示し合わせて帰宅。



最初は炒めものを予定していがあまりの寒さに二人で、

今日は暖かメニューでと変更。



こんな感じで呑みました=^_^=

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肉豆腐鍋。

めんつゆに漬けて冷凍しておいた豚肉があったので活用。

　お酒成分もあるからね、くっつかずに楽チンでした。

　あとはお豆腐と長ネギ、しめじ。

久々の小鍋、なだけで温まる感じがあります

野菜を摂るために今日は炒め物か、までは決めたのですが

実際に味つけやどういう感じにするかが定まらず、

メニュー書くホワイトボードと格闘でした(笑)

で結局食品庫にあった野菜を最大限活用することに。

　　土曜日に購入、までは伸ばし過ぎかな？

　　いや、この１円は１週間に１度のお買いものでやりくりしようかと。

カサ増しで、魚肉ソーセージやししとう１パックなど加えました。

味つけは醤油と七味♪

今日のサッパリものは、レディ大根と冬瓜のキムチ和え。

いや、冷蔵庫に、冬瓜とレディ大根があったから。

そしてキムチもあったから和えてみました(笑)

冬瓜、生でも美味しいのね、発見でした！

お正月用の肴だった、小肌粟酢漬け。

特別に美味しくはないが、周囲もこれで満足かなl？

どう、板わさカマボコ。

いいよね、盛り感が♪

わさび漬けの横には、わさび漬けももちろん載せてみました。

さて、今日は実に寒かったので、ワンコ達も相当参ったかな？

めいは寒がるのでいつも通りに私達の寝室に行ったけど

いなり君はただプルプル震えていて可哀そう。

でヒーター付けてあげたらこの通り↓

今日もまたブタさんと一緒かぁ、どこから連れて来たのかな？

いつか焼き豚に啼かないでね(^_-)-☆

我が子ながら、手で抑え込む大切にしよう、の様子が癒されます(笑)

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明日は３時まで。

１週刊ぶりに商店街で買い物して帰ろうか。

新潟ｊも遊びに、そしてヘルプ来て下さるかな？

もう少し夫婦でも話し合い機マ￥芽ましょうねぇ(笑)