今夜の食材は、ナニ？ ～Ｂｉｇ竹の子とベランダ野菜～

昨日商店街の、いつもの八百屋さんにて立派な国産竹の子を発見。
￥４５０．
　　「福岡」産は￥５８０、「国産」は￥４５０．
　　いいの、国産、表示だから(笑)

↓　ね、買いたくなる立派さだよね？

手のりしその香姫、かおるちゃんと比べてみました。　約２５センチほどありました

今晩はこれを茹で、穂先、中部、底部、の竹の子づくしがアテになります

さて、ベランダ野菜が無事に全て冬を越しました。

↓　今夜は強風にもなるというし、そろそろ春植えもしないといけないので、

全部収穫しちゃいました。

左がリーフレタス、右が春菊

いずれも種と手間にかけた分を十分に楽しみ、収穫し味わえました♪

週末のお花見に向けた下ごしらえも少しできました。
　　集団料理にマンネリですが、紅茶豚(~_~;)

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