４．２０ カツオ刺身、里芋とお豆腐の韓国風煮

【本日の肴】

カツオのお刺身

里芋とお豆腐の韓国風煮
　　先日の生鱈煮つけの韓国スープをリメイク♪

もやしと「ほねく」の炒め物

レタスとホワイトアスパラのサラダ
　　昨日のサラダと鶏肉ソテーをリメイク♪

自家製ぬか漬け

明太子

【本日のお酒】

缶ビール

ホッピー

日本酒　高清水

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今日も商店街でお買い物。
　　家呑みはもちろん、外食に比べたら全然出費は少ないけれど
　　お買い物はマメにしないと、食材も不足するし冷蔵庫も空腹になるのが早い(笑)

今日の実感…
大船にまで、野菜高騰の波が？
モノがないよ、いつもの八百屋さんに！
　　ほうれん草あったけど、ホンノ少しの束で￥１５８？
やむなく水菜やセリなど買い足し。

魚屋さんにも在庫が少ない…
これは、明日がお休みだからかな…それとも火山灰の影響もあり？

とまぁ、やり繰り考えつつも両手に買い物、ひいこら帰宅です(^_^;)

カツオ、半身で￥５００だったので買った。

２分の１は今日、お刺身に。
もう２分の１↓は、塩をまぶして冷蔵。
明日、「塩たたき」になります。

これで今日購入の２分の１、Ｂｉｇ(*^^)v　春ですなぁ

今日はこんな感じで。
ダーリンはしょうが、私はにんにくでいただきます。

ポン酢でサッパリと、ね！

今日の野菜炒め。
もやし、ピーマンに人参、それと「ほねく」の残り１枚を入れ、塩コショウでシンプルに。

フフ、パセリをタップリ。　これも節約です(笑)

先日、生鱈を煮つけた時のスープがとても美味しく残していたので、

今日は里芋と絹ごし豆腐、わけぎを煮ました。
そもそも良い出汁なので、もちろん美味しくいただきました♪

右のサラダは昨日の残り物を和えてそれなりの一皿に(笑)


ところで今日は我が家にブラックホールが現れた。
もやしの炒め物をつくるために冷蔵庫から出しておいた「ベーコン失踪事件」が発生(T_T)
狭い台所、しかもダーリンが帰宅早くお迎えしてから台所に戻り一度も出ていないのに
いざ使おうと思ったら、どこにもない、探しても探しても見当たらないぃぃぃぃ(>_<)
気持ち悪いよぉ、レンジの中やゴミ袋、食洗器も魚グリルも、引き出しなども全部調べたのに、ない！
もちろん冷蔵庫もみたけれど探せない…

結局あきらめて「ほねく」だけで作ったし美味しかったからいいけど、いずこへ！？＿
明日、発見、を報告したいと思います(^_^;)

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