家呑み ９．２０

【本日の献立】
鮭のちゃんちゃん焼き　～レンチンで～
めかぶ納豆
じゃがバターの塩からのせ
人参とツナのサラダ
板わさ
らっきょう　ｂｙ　ココママ







昨日購入してきた生鮭を使い、ちゃんちゃん焼きを作成。
最初はフライパンでと思ったけど、野菜もたっぷりだし蒸して食べたくなりレンジ作成を決意。
ボウルに生鮭を入れてもやし、キャベツ、しめじに長ネギをＯＮ。
レンジで８分ほど蒸しました、大成功、イエ～イ(*^^)v
　　野菜をのけると鮭がこんな感じで…

昨夜、札幌のおじから恒例のジャガイモ～キタアカリ～が届きました。
ので、早速、じゃがバターを。　食べ方は道産子風で塩からをのせて。
ダーリン大絶賛のおいしいじゃがバターになりました。
甘いんだよね、キタアカリ♪

好きでよくつくる人参のレーズンサラダには、今日はツナも加えてみた。

あとはらっきょう。

　　先日、ココママにいただいたものです。　箸休めに最適と存じます=^_^=

さ、明日は３時まで販促で勤務です。

そうすればあとの二日はお休みさぁ。

２３日は二人ともお休み、なんとか天気がもって、ワンコ達とおでかけできますように！！

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