2009年9月21日月曜日

家呑み 9.20


【本日の献立】
鮭のちゃんちゃん焼き ~レンチンで~
めかぶ納豆
じゃがバターの塩からのせ
人参とツナのサラダ
板わさ
らっきょう by ココママ







昨日購入してきた生鮭を使い、ちゃんちゃん焼きを作成。
最初はフライパンでと思ったけど、野菜もたっぷりだし蒸して食べたくなりレンジ作成を決意。
ボウルに生鮭を入れてもやし、キャベツ、しめじに長ネギをON。
レンジで8分ほど蒸しました、大成功、イエ~イ(*^^)v
  野菜をのけると鮭がこんな感じで…



昨夜、札幌のおじから恒例のジャガイモ~キタアカリ~が届きました。
ので、早速、じゃがバターを。 食べ方は道産子風で塩からをのせて。
ダーリン大絶賛のおいしいじゃがバターになりました。
甘いんだよね、キタアカリ♪

好きでよくつくる人参のレーズンサラダには、今日はツナも加えてみた。

あとはらっきょう。

  先日、ココママにいただいたものです。 箸休めに最適と存じます=^_^=

さ、明日は3時まで販促で勤務です。

そうすればあとの二日はお休みさぁ。

23日は二人ともお休み、なんとか天気がもって、ワンコ達とおでかけできますように!!

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