夫婦ともにお休みだった3日ですが、前日ちょいと外食してしまい
その際にちょいと諍いがあり、それでも普通の会話に戻りつつ寝たのですが
何も予定を決めずに…。
で7時位に起きて「今日、どうするぅ?」となった…。
お天気もほどほどに良さそうだし、ワンコ孝行のためにもまたまた、お弁当持参でピクニックを決定。
前回はサンドイッチだったので今回はおにぎりにしようと、お米をとぐところから開始です。
ちょうど昨日、しらすも買ってあったし青じそもあるので、その混ぜご飯に決めました。
さておかずですが、今朝になってお弁当を決めたので、ありあわせでの作成です。
夕べ肴にする予定だった立派なしいたけの肉詰めがメインだな。
それと残っているかぼちゃでサラダにしようか。
玉子も食べたいなぁ……納豆を加えて栄養補給します。
あとは箸休めできゅうりもみかしら。
見て、このしいたけ! 私の手のひらくらいあるの!
スーパーLIFEで見た瞬間、「肉詰めだな」と手にしました。
かぼちゃはレンチン用の蒸し器でチン。
出発です。
今日は鎌倉まで、徒歩で。
北鎌倉の駅脇を通り切り通しを経て鎌倉駅へ。
ちょうど一時間くらい歩きました。
ワンコ達はぐずることもなく機嫌よくお散歩です。
ここまででずいぶん歩いたのであとは江ノ電で七里ガ浜へ直行。
いやぁ、ずいぶんと人やワンコがいて驚きました。
ちょうと七里ガ浜高校で学園祭が行われていたから、若者達が多い。
早速お弁当を広げて乾杯(笑)
納豆入り玉子焼きは、ちょっと納豆がこぼれてしまったのでのりで巻いてみました。
出汁風味で美味しいよ♪
これ、しいたけの肉詰めね。 半分にカットしてつめました。
蒸す時にケチャップとソースを大目に入れて少し煮込んだので味もついていて美味でした。
冷蔵庫にあった中途半端な豚ひきと鶏ひきのあいびきで(笑)。
一生懸命頑張ってお弁当作って良かった、美味しいし…と、ここまでは良かったのですが…
とにかく予想以上に暑かった(>_<)
めいちゃんもハァハァなので、好物のビールをゴクゴク(爆)
さて、一本目のビールが飲み終わり、ダーリンは早速次のチューハイをプシュッとしたところで
めいちゃんの呼吸がどうみても怪しい、お鼻も乾いているしハァハァで、おやつも食べない!
すぐに撤退を決意!
高校生達で賑わう七里ガ浜の駅から江ノ電に乗り、いったん帰路へつきました。
うぅん、私も焼けたよね、絶対!
っていうか9月も終わりなのに、あなどっちゃいけないな、湘南の海!
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