【 本日の献立】
レンチン★ミートローフ
ナスとトマトのワインソースがけ
ほうれん草と玉子炒め
大根のキムチ和え
もずくきゅうりのポン酢がけ
チーズ
３時まで勤務。
洗濯柔軟剤や入浴剤など買うために商店街へ。
あとは食料品を少々買い足し。
沖縄もずく大ワンパック４００円や筋子大パック５００円、生鮭５尾５００円など購入。
やはり安いよね、大船商店街。
さてさて、突然思いつき（食べたくなったから思いついたのかな）、ミートローフを夕食とします。
オーブンは大変だし、得意のレンチンにしました。
赤・黄のパプリカと玉ねぎだけをシンプルに入れてまぜまぜ。
クッキングシートにくるんでダーリン帰宅に合わせようと待機させます。
ところが！
７時半に電話あり「まだかかるから先に食べてて」。
なんでぇぇぇ(T_T)
でも仕方ないので準備を開始。
ミートローフは↑を２本用意したから１本分を先にレンチン。
一応１０分くらいしてみました、大成功ヽ(^o^)丿
ソースも赤ワインにケチャップやソースなど適当に混ぜて作ったよ、これまた大成功ヽ(^o^)丿
でも、ソースをかけた絵をみると、ナスはもう少し小さくしてもよかったね(^_^;)
いろどりには人参とオクラを茹でて添えてみました。
あとは野菜やミネラルをたっぷりとります。
お肉の消化がよいように大根とキムチを和えて。しっとりしたので美味しかった。
もずくもきゅうりをたっぷり入れて作った。
もずくはこれから先、毎日食べなきゃハケません、頑張ります（笑）
１０時、ようやくダーリン帰宅。
式次第を得意の習字で書いて、書き終わったところで指摘されたそう、
一字だけ間違っている、って。
で、書き直し…
いいじゃん、切り張りで直せば…ダメ？
まぁ、それから２時間くらいはまたまったりとした時間とれたから良かったかなぁ。
いなりは夕方、ウンチしたけど普通のウンチになっていた。
薬も忘れずあげているしね、まずはひと安心。 ホント、良かった…♪
明日は私はお休みだから、ワンコのお風呂Ｄａｙにしようっと。
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久々にブログを見に来てみたら、色々な事があってビックリ！
返信削除まぁ、まずはダーリンの免許取得おめでとさ～ん♪
これでドライブ行けるね♪あっでも、助手席でBOOさんだけビール！なんてダメよ～笑
そして、お母さんの骨折…ホント驚きましたが、ひどくなさそうで安心しました。
こういう時、遠くに住んでるって不便だなぁと、つくづく思います。お母さんお大事に！と伝えてくださいね。まだ、このブログ見てないかもだからなぁ（笑）
そしてそして、いなり君！
君も病気をするんだねぇ（笑）ごめんっm(__)m
でも薬効いて良かった♪
やっぱりワンだって、お腹壊してたらお腹痛いに決まってるものね。やっぱり飼い主が気が付いてあげないと、自分では何も出来ずに、ずっと苦しんでしまうもんね。（私もよく反省しますが…）
早く、いつもの元気ないなりになってね。お大事に。
＞ココママさん
返信削除そう、数日でも色々な展開があるのが人生ですなぁ。
母は御想像の通りブログ見れていないみたいなので
伝えておきますわ。
ありがとうございます。
いなりはだいぶ平常に戻ってきたし、なんといっても
やんちゃは変わりないので日と安心です。
でも、ホント口きけないから注意しないとなぁ。
いなりは１歳９ケ月で初めての病気でした。
まさに「君も病気をするんだねぇ」ですよ(^_^;)