１２．２６ 石狩汁、ほうれん草と納豆のオムレツ

【本日の献立】

石狩汁

納豆とほうれん草の玉子焼き

レンチン茄子とレタスのサラダ

昨日の残り物

　　パスタ２種

　　サラダ２種

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ここ数日のメニューからして、少し塩辛い和風のもの、それも野菜たっぷり摂りたくって
それに冷凍庫で幅をきかしている新巻き鮭の頭も消費したく…

今日は石狩汁にしました。

豆腐、人参、白菜に長ネギ、大根、生シイタケとのコラボレーションです。
ジャガイモも入れたりしますが、ここ数日の食べ過ぎを考え、今日はこんな感じで。

鮭が新巻きだけにとても塩が効いていたので、味つけは一切なし。
野菜の甘みと鮭の出汁で、十分に美味しい汁となりました。

食べたかっただけに、満足な出来（●＾o＾●）

いつも食べるもので、でもここ数日食べられていなかったものを考えて…
卵、納豆、野菜…
ということで納豆オムレツに決定。


茹でたほうれん草と納豆（だしもカラシもＩｎ、２パック）をボウルに入れて…

卵２個をまぜまぜした後に、これまた冷蔵庫にあったとんぶりをＩＮして、もう少しまぜまぜ

でも、完成品は私ならではで（爆）
ダーリンに、「もう少し盛り付け、工夫したら？　焦げ目を隠すとかさぁ」

スミマセン…でも、味はいいから許してちょんまげ(^_^メ)

サラダの残りも添えて、今日は野菜をたっぷり摂れました。

バランスもまぁまぁ、かな？

今日はそれほど冷えていないと思ったが、寒がりのいなり君は震えていたので、ヒーターをつけた。

ふと振り向くと、お気に入りのブタさんをどこからか、わざわざ連れてきて、並んでねんね…

偶然でしょうが、ブタさんもいなりと同じ姿勢にして寝ている姿に癒されました。

もう少し近づけると、焼き豚になるよ、キミの友達が(笑)

私の教室は今日までの授業でした。

明後日、皆で大掃除、忘年会、として今年が終了です。

明日は台所の大掃除を予定ですが、残る日程やダーリン休みが３０日だけ、を考えると

少し買い出しにも行かないといけないし、大変かも…

師走やなぁ…

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