【本日の献立】
鶏肉とナス、れんこんの辛味噌炒め
レタスとさつま揚げ、エノキの玉子とじ
じゃが芋ときゅうりの塩こぶ和え
冷や奴 ゆずコショウで
キムチ
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今日は販促デー＆ミーティングでの出勤。
新規生徒さんにご入会いただくための募集活動ですね、ティッシュを配ったり
マイクパフォーマンス＝MPといいます＝をしたりで認知度を上げつつ
教室見学や無料体験をお勧めする、という活動をします。
これまで土曜日や日曜日に販促デーを設けていたのですが
日曜日はパソコン教室お休みなんだし、家族層が多いからなかなか体験してみよう、
とはならないよね…
効果も？？だった。
で、これまで休校日になっていた水曜日を来年から開校する、というチェンジを機に
水曜日に販促しよう、となったわけ。
結果は…
凄い反響！！
見学してくれた方が３名、販促中に具体的な質問があったり説明をしたりが複数名。。。
どうにか、新しい出会い、ご縁があって、新しいチェレンジをして下さる方が増えますように！！
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さて、夕飯。
努力して摂っているレンコンと使おう、ということで鶏肉やナスと炒めてみました。
人参やピーマン、あとはカサ増しのためのモヤシを加えて、あんかけに。
今回は乱切りにしたけど、千切りにすれば固焼きそばの具でもいいね、とダーリン。
ダーリンは、固焼きそばが好きなんだよね(^^♪
エノキが残っていたので、それも加えてレタスを卵でとじてみました。
さつま揚げも２枚残っちゃっていたから仲間入り。
彩にパプリカの赤を いい感じ♪
さっぱりしたものも欲しいなぁ、そうそうジャガイモも最近食べていないなぁ、と
和えものを思いつく。
千切りのジャガイモとキュウリを塩こぶで和えて３０分ほどおきました。
隠し味は梅こぶ茶を少々
ジャガイモは３０秒ほどシャキッと茹でて
カリウムや大豆たんぱくも摂れた、我ながら良いメニュー!(^^)!
ダーリン大絶賛でした、ホント、美味しかった(*^^)v
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