８．０６ カツヲ刺身、テビチー、残り野菜の辛み炒め

この暑さ、さすがにアラフォーの夫婦にはコタえます…(・.・;)

アルコール欲は落ちませんが(笑)
食はやはり、「「サッパリだけど、スタミナつくもの」が欲しい感じ、今日は。

で、商店街の様子・売り出しを諸々考慮して、↓　こんなんメニューになりました(*^^)v


季節だものね、安いし、カツヲ刺身


　　私はニンニク醤油で、ダーリンは生姜醤油で、満足のウチにペロリ♪

正直、今日は質がイマイチでしたが、↑　これで半量、￥２００だもんね

残る半量は冷凍したので、後日のお楽しみ♪

トンソク（テビチー）　by　ニュークイック

商店街で１つ￥１５０だったので１つ購入しました。

でも食べる段で捌いてみたら、骨が半分くらい…（泣）

１人１つで買えばよかったなぁ…

　　味は自家製ダレで美味しかったけどネ

茹でモヤシと、トマトが彩のアクセント、ってことで

それと、残り野菜の辛み野菜炒め…。

ズッキーニにセロリ、ナスにエリンギ、小松菜、と、冷蔵庫の半端野菜を駆使して

辛みダレで炒めた。

忘れていたよ、私、小松菜をシャキシャキに炒めたのは苦手だった(T_T)

でもダーリンは好きだからパクパクで、良かったナ♪

本日の小鉢

なめこおろし

　　今日はきゅうりも一緒におろして、色も味も一層、さわやかに仕立ててみました。

おから

　　自家冷凍しておいたものも、これで終わり…

　　また作り置き、しておきますか…

昨夜（８月６日）、このブログアップ中に寝ていた自分に気づき断念、寝室へ。

で今朝（７日）、アップ仕上げたと思ったらなんと、LANケーブル外していて完成版が保存されていずに

これまた仕事があるので残念…

で、この時間になりました（苦）

疲れていたのか…？