３．０９ ポークジンジャー、ちくわｄｅ温豆腐

【本日の献立】

ポークジンジャー

　　マカロニサラダ添え

ちくわｄｅ温豆腐

チンゲン菜花とわかめのサラダ風

こぶ巻き（レトルト）

キムチ

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今日は勤務のＰＣ教室で、生徒さんを対象にしたイベントがありました。

　　日常学んでいる内容を、授業とは違った趣向で実用的に楽しんでいただくイベントです。

　　名刺と、ＣＤ－Ｒラベルを作製、とっても皆さん喜んで、楽しい一日となりました。

ところが外に出てビックリ、みぞれが吹雪いているではないか…(T_T)

同僚の先生に車で駅まで送っていただくも通常５分くらいのところを３０分近くかかった気が…

　　車、混むんだよねぇ。

スーパーでお買い物して帰宅が１９：００．

料理始めたらちょうど、ダーリンからの帰るコール、よい感じです、慌てますが(^_^メ)

バラ薄切りと玉ねぎで炒めました。

添え物に、マカロニサラダ。

　　５分で茹でられるクイックマカロニに、ミックスベジタブル、ベーコンチップで

　　なんちゃってサラダです。

カイワレを添えて。　炒めたお肉と、とてもよく合いました♪
昨日、野菜が足りないので今日はたっぷり。

チンゲン菜花とワカメをゆずドレで和え、トマトも添えてみました。

いやぁ、寒かったですよ、今日は、ホントにビックリした！

だからお豆腐を温めて。

出汁をとるためにチクワと、残っていたイカの唐揚げを切って入れた。

あとはめんつゆを少々…

ちょっと、微妙だったかな(笑)　チクワは正解だったけど…

以前、新潟のご両親が送ってくれたレトルト昆布巻きを、開けてみました。

今日の中身はサケ。

ちょっと味が濃かったけどたまに昆布巻き、食べたくなります。

あと、ししゃもＶｅｒ．とサバＶｅｒ.が残っています

最近、肌がカサカサしていたので、寝る前に洗顔後、ヒアルロン酸のパックをしてみました。

どうかなぁ、明日、効き目でるかしら？

雪・雨だから、湿度もあるし期待して寝ようかな♪

しっかし、野菜って消費するなぁ…

冷蔵庫一杯にした特に青物、明日は買わなきゃないんだから…

ベランダ野菜をもっと増やそうかしら？

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３．０８ 鳥恵でお夕食♪

今、調べたら（このﾌﾞﾛｸﾞで）、なんと９月中旬ぶりの鳥恵でした（ビックリ(>_<) つい先日社長に会って、どうしたの、元気なの、といわれ、 立ち話だから外食激減させているの、とか、そもそもここはいつも入れないの、とか いう暇もなかったから、今日は態度で示しました(笑) 社長も若も喜んでくれて嬉しい。 まずはいつもの鳥わさをオーダー。 相変わらず、文句なしに美味い！！

今日のお通しは長芋の千切り

社長がこっそり「庭でとれた」と持ってきてくれたナッツ。

塩味もＧｏｏｄ、いいなぁ、こういうのなる庭木をもっているんだなぁ…

これ、カキフライ

ダーリンはカキフライ、このお店でしかほぼ、食べません。
今日も中身は本当に生（レアよりも生？！）、カリトﾛで最高に美味い(*^^)v



お刺身はホッキ貝（生）をオーダー。
いやぁ、甘いね、久々の貝に感激（＾ｕ＾）

もう一品、ということで、鳥恵定番のコーンベーコンを。

　　これが我が家の〆…

そういえば先日ネットスーパーでコーン缶頼んだから

今度の夫婦お休みにはそれ、使ってみようかなぁ「

家に帰りまして…

なんとダーリンが炒飯を作ってくれると、マサカ、ホントウニ…？

本当に作ってくれた（涙）

ミクベジとピーマン、卵とベーコンをお台所に出して…

それでもご機嫌とかお台所の状態が心配、なにより

どうやっていつも美味しい炒飯を作るの？と今日は観察…

なるほどね、おたまで強く圧迫しているのね…

何はともあれとても上手にできたし、本当に美味しかった♪

また、作ってね、Ｌｏｖｅ　Ｙｏｕ♪

あ、鳥恵で夫婦語らいも充実。

職場や仕事、職務遂行のことで盛り上がったよ。

ダーリンも、本当に悩み苦しみ闘っている…頑張ろうね、お互いに！！

週末、鎌倉清酒研究会とは別の会の予定あり…

ダーリンも職場にのめりこみ過ぎだから新しいコミュニティも必要かと…。

どうしようかなぁ、次回に参加しようか、今回行こうか、悩むなぁ(^_^メ)

　　いつも、行きたいんだけどね

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３．０８ 今日の朝食～朝カレー

今日、ダーリンは予定通りにお休みとれました＼(~o~)／
２日も寝込んでいたので、だいぶ熱も下がりだるさもとれたみたい。
お互いにスッキリするために朝からゆっくり夫婦でお風呂。
　　サッパリしたね♪

しっかりと朝ご飯を作りましたよ。
発芽１６穀玄米を加えたご飯と、お味噌汁。
　　お味噌汁は、玉ねぎ、ナス、高野豆腐で。



野菜だけで、なんちゃってカレーを作りました。
　　大根、人参、じゃが芋で。

二人分↑…ペロリでした、カレーは美味しいねぇ　ｔｏ　カレー大王のダーリンへ=^_^=

ハムエッグに野菜添え

これは偶然風車みたいなハムになっただけで、意図的ではないのよぉ

冷凍の生タラが２尾あったので、うなぎダレでからめてフライパンで焼いてみました。

ダーリンの勧めで花椒振りかけて食べたら、より美味しかった、うなぎダレだもんね(笑)

というような、朝からのメニュー。

さ、ワンコの散歩に出かけますか。

そのあとの予定は…未定…まったりか？

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黒田節 本醸造（福岡）

お鍋といえばお酒だよね…だよね？？（誰に？）


少しばかりストックはあるが考えに考えて、
一升瓶だけど、お正月に友人から頂いた黒田節を開けました、やっと(笑)

ダーリンも少しつきあってくれて、４合くらいあけたかな？

仕方ないなぁ、明日も飲まなきゃね(~_~;)

ベランダに出して冷やして飲みましたが、酸味とお酒感が丁度よい感じで

私の口にはあった。。。よ

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３．０７ 寄せ鍋（うどん〆）、イカリングフライ

【本日の献立】

寄せ鍋
　　冷凍さぬきうどんで〆♪

イカリングフライ（冷凍）

ほうれん草のお浸し

板わさ

残りもの
　　キャベツのペペロン風
　　チキンと野菜のソテー

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ダーリンは今朝、熱は７度前半に下がりましたが関節痛も残りダルさも残り、
で欠勤=^_^=（フフ、鬼嫁？　体調不良欠勤でも嬉しいわ(笑)）

お昼まで、ダラダラユルユルと時が過ぎ、ダーリンはずっとご就寝。

いい加減、起きた方が体が楽かな、とダーリンつぶやき、床あがり＼(~o~)／

病欠ですが二人で一杯やりながらの昼食となりました。

鍋…が一番、夜はうどんにすれば良いし寒い今日は体も部屋も温まるし…
めんつゆで寄せ鍋よ。
白菜、キャベツ、もやしに人参、エノキ、豆腐、それに豚肉と鶏肉と少しずつ。
良い出汁でしたわ、温まりました(^_-)-☆

ダーリンも少し喉が楽になった様子。

肴としては…
札幌から送られていた冷凍のイカリングフライ。
簡単に揚がったし、袋に「イカが柔らかい！」とある通りの柔らかさ！
今度はダーリンの体調よき時に改めて食べたいね…


お鍋も野菜だけど肴の野菜もね♪
スーパーで買っちゃった、ポテトサラダ。
　　ウチにも新じゃがあったけど、ちょっと手抜き(^_^メ)
あとはほうれん草をお浸しで。

ダーリンはそれでもビールとか、ちょっとだけ私の日本酒にもつきあってくれて

〆のおうどんを食べました。

お肉や野菜のよい出汁に、ほんだしもちょっと加えて…

美味しかったよん、栄養つくかな？

ダーリンは早目にお布団へ。

　　私が寂しがるからリビングにお客さん用のお布団を敷いてテレビ鑑賞(笑)

　　もちろんお薬も飲んでいるよ！

あ、そうそう、おうどんのあと、坂本竜馬を観ながらイチゴタイムをしました。

　　本当はお酒で手一杯でデザートまでいかないんだけど

　　ワンコ達の大好物なのでタイムを努力して設けています。

　　親孝行だね(笑)

いや、もちろん、親子４人分のボウルだよ（爆）

親子で仲良く分け合って食べました。

また今度、買ってくるよぉぉぉ=^_^=

あれ、明日はシフト予定通り、ダーリンは休めるのかな？

　　体調不良なら、万全の仕事はできないゼ（悪魔の囁き）

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３．０６ インスタントピザﾞ、チキンと野菜のケチャソテー

【本日の献立】

インスタントピザ

キャベツとちりめんじゃこのペペロン風

小松菜のツナ和え

チキンと野菜のケチャソテー

アジのもずく酢和え

他、残り物…

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ということでダーリン早退、私は即効帰宅しそのまま夕飯支度となり

６時に乾杯

　　乾杯…？発熱で早退なのに…？

　　ま、いいか…いいよね、アルコール消毒…

予定のメニューを大幅変更し、お昼も食べずに寝ていたダーリンのため

早くできて、お腹に溜まる炭水化物も追加。

タカの爪とキャベツ、チリメンを炒めて、にんにくチューブと醤油で調味した

なんちゃってペペロン風。

メインに作ったのは、チキンと野菜をケチャップとカレー粉でソテー。

　　人参、しめじ、ピーマン、長芋も入れたよ。

彩はいいよね、バランスもよい？

副菜はコレ。

昨日のアジ刺を予め残してモズク酢１パックで和えておいたもの。

ま、なんちゃってアジ酢？

それと、小松菜をツナ＋甘にんにく味噌で和えたもの。

　　黄パプリカも添えて彩に！

ダーリンは８時前に寝ちゃったけど、私はこれからだもん…

のど自慢見ながら飲み続けるよ…

このあとは編み物、だね。

　　チュニック、やっと後ろ見ごろができそう。

　　前見ごろ編んで…今月中には着たいなぁ…

明日は日曜日、私だけ休みだけど雨だしお散歩も不可。

何、しようかな…

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今宵の肴の肴は、のど自慢…？

ただいま1人晩酌中。

いや、ダーリンは帰っているのですが風邪・発熱で早退してきた彼…
当然、お酒も進まず、ビールとホッピーを一杯ずつ呑んで（十分か？）(^_^メ)
既にベッドに。

めいもいなりもパパについていってしまって、リビングで寂しく1人呑みのママ、というわけです（泣）

テレビも面白くないので回していたら、ＮＨＫのど自慢のチャンピオン大会を発見！
以前も書いたけど、のど自慢、好きなんです(^_-)-☆
しかもチャンピオン大会、どなたも聞きごたえがあるし、なんといってもドラマがあります。

女子高生がおばあちゃんに「頑張れ」の気持で歌ったり、
お父さんに涙ながらに見つめながら熱唱する娘、


胸を熱くしながら唄いながら、レモンハイ、お茶割と進む私…
歌って、いいよね、ある意味、１人でゆっくり見て呑んで唄えて良かったか？
　　ゴメンね、パパ(>_<)

明日は日曜日、久々に演歌弾き語りで昼酒、しますかぁ？

初めてみた、チャンピオン大会…最高！！！
もう暫し、楽しみながらの独酌といきますか…

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