,８．０９ 雨の日だもの、日がな一日夫婦呑み

昨日になって、雨の情報が出てきたけれど目覚めると
なるほど、雨の音、しかも強め？

天気予報…ありゃ、一日中、雨ですか。
せっかくの夫婦休みなのにワンコ孝行も×か…ゴメンね(T_T)

８時半過ぎまでベッドでゴロゴロ、エアコン消したりつけたりしながら
ワンコ達と一緒に、ウダウダ…う～ん、贅沢な「寝て曜日」か？

外出はしないと決めて、昼から宴会が決定。
先日入っていたチラシに、ランチ寿司があったのを思い出し、
２人で￥１６００くらいならいいよね？と、プチ贅沢なケータリングです。

↓　ダーリンの頼んだ、ランチ握り寿司。

お寿司以外は共通＝天ぷら、おうどん、ごぼうサラダ、筑前煮

呑めますねぇ、十分に(笑)

↓　BOOの頼んだ、ランチちらし寿司

共に、￥８００。　休日のくつろぎにはお手頃だよね？

ダーリンの希望により、コロッケもオーダー

え、これは１つ￥２００…ちょっと予想外・予算外ですが(笑)

宴会開始はちょうど、１２：００．

お寿司を待ちながら、肴は３品、作りました。

マーボー豆腐

先日、テレビでやっていた調味料使いの特集で、

焼き肉のタレ辛口で、マーボー豆腐ができる、って言っていて興味もったので

早速、試してみた。

豚ひきと長ネギ、絹ごし豆腐で。

確かに、マーボーな感じでした♪

　　辛口派の我が家ですから、豆板醤、足して作ったけれど。

玉ねぎ揚げと野菜の辛口炒め

賞味期限も過ぎていたので使わなきゃ、の玉ねぎ揚げ。

今日、野菜不足にならぬように、色々と炒めました。

といっても野菜在庫も不足な冷蔵庫だったので(笑)

キャベツとしし唐、人参くらいです。

小松菜の煮びたし

いつもは油揚げか鶏皮を入れて作りますが

今日はランチの天ぷらもあるので、シンプルに小松菜だけにしました。

めんつゆでチャチャッと♪

昼から宴会の時はいつもそうですが、撮りだめたドラマなど堪能。

写真撮り忘れたけれど、〆には素麺、更にデザートで桃、を食べてフィニッシュです。

　　福島の叔父から恒例の桃が届きまして。

ワンコも桃が大好き。

凄い喜んで…

以上、一家４人（２人と２匹）、完全に飲み過ぎ食べ過ぎの一日でした。

追記：ダーリンは今日明日連休の予定が朝電話あり、

　　　　明日、出勤に…（怒）

ま、明後日かその翌日、振り替えるというから、辛抱しますかね。

ハードメンタルな休日…えぇい、呑むしかない(ーー゛)

働いていれば色々ある…
それは正社員のダーリンでも、パートの私でも、同じこと。
特にダーリンは相当に怒・悔・呆…な日々をお過ごしです。
そして今朝は驚くニュースが携帯メールで届いたそうで、
私にもかなりの衝撃と呆れと失笑を運んでくれて、
いやぁ、キツいというかなんというか、とにかく
ここ数年の出来事の中でベスト３、いや２、いや１くらいな
なんとも不快な精神状態にしてくれた話題。

今日はお昼からワンコのトリミング予約してありましたが、
家でギリギリまで夫婦での話が止まらず、
ダーリンも職場との電話やら携帯が
外出してからも度々続き、
なんだか、落ち着かない一日となったワケです。

それでもホームセンターに出かけ、もう１つ漬けようと思っている果実酒のビンを買ったり、
きゅうりの苗とプランター（今年、初挑戦！）を買ったり、
ずっと欲しかったクーラーＢＯＸを買ったり大きなお買い物はできて少し○。
　　ワンコのカリカリご飯も買えたしね♪


さてさて、精神的に弱った時には美味しいものを食べて、
美味しいお酒を飲んで、夫婦でとことん語り、あとは面白いテレビでも見て発散です。

ほぼ１年ぶりくらい？にデリバリーお寿司をオーダーしました！

↓　こんな感じで、休日昼宴会がスタートです(*^^)v

手前２品＝ナムルとアスパラのお浸し＝はスーパー惣菜

お寿司は２人前の桶。

本当に久しぶりだったので、ひと口目を食べて思わず夫婦合唱

　　「寿司はいいよねぇぇぇ（＾◇＾）」

そうだよね、お寿司屋さんに行っても飲みがメインなので

お寿司、は〆の２カンくらいなんだもの、私達(笑)

ダーリンの拘り＝イクラにきゅうりは絶対××＝のお好み通りです(笑)

ソーセージはボイル、レタスとトマトを用意して、あとは
冷食のチンカラと共に、ちょっとだけ豪華なオードブル風♪

冷凍してあるパセリもこんな時に便利です＼(~o~)／

明日からは７月か…
１年の半分が終了したワケだ…
後半、どうも激しい家庭事情が発生しそうな予感(・.・;)
ワンコも可愛く可愛くなって帰ってきたし、
夫婦、家族揃って、頑張っていきますか（●＾o＾●）

ダーリンはボヤきと共にベッド行きでしたが…（苦）

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昼宴会の〆…野菜たっぷりタイカレー＼(~o~)／

夫婦で飲兵衛の方、たまに昼呑み、家でまったりは良いけれど、
〆、夕飯が面倒になったりしませんかぁ？

我が家もいつも、その悩み…(^_^メ)

ま、さすがに学んで、昼のメニューの時から〆メニューは決めるようになりましたが…
それでも作るのは面倒になったり…

今日も一瞬、インスタントに変えようか…と悪魔の囁きがありましたが
お酒のインターバルを２時間くらいおいたこともあり、
なんとか予定通り、タイカレーを作れたよ(*^^)v

しめじ、ピーマン（赤、緑）、ナスをたっぷり！
そして鶏ムネ肉で。
グリーンカレーです♪

いやあ、大好きです、タイカレー！　作るのも簡単だし、いいよね、昼から呑んだ〆に最高（と思う♪）

ご飯は、いつもの発芽１６穀米。
向こうに見えるのは、もやしのおひたしね。
フフ、更に金麦、飲んじゃった(笑)



家呑みだと、どうしても太るなぁ…だって、食べて呑むしか、ないんだもの（爆）
ま、明日はずいぶん晴れるみたいだから洗濯もして
仕事もテキパキ、体をひねりながら、頑張りますか(=^・・^=)

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雨だから…昼から夫婦宴会(^_-)-☆ トマトそうめんサラダ、タジンｄｅ芽キャベツ

【本日の肴】

トマトそうめんサラダ

タジンｄｅ芽キャベツとソーセージ

コロッケの玉子とじ

衣かつぎ

小松菜とワカメのお浸し

【本日お酒】

金麦

レモンハイ

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予報通りに、明け方、驚くほどの雨音！
夫婦でお休みなので、本当はワンコとお出掛けしたい…
でも、ダラダラとベッドで朝の天気予報を見ても、やはり一日中「雨」だわ(T_T)

雨の中、夫婦で出かける用事も必要もないという結論に。

＝　昼から夫婦で家呑み宴会が決定です！！
メニューを決めて、さてその前にひと仕事　ワンコお風呂♪

一瞬めいに気づかれたけど、なんとかパパがＧｅｔしてくれてお風呂場へ。
次のいなりは相変わらず、大騒ぎの（心臓が心配になります）入浴でした。
あぁ、ママもパパも疲れたよぉ！

食べ始めはほぼ１３時。
ブランチとも言えない時間のメインは、初・トマトそうめんサラダ。
袋の例を参考に、きゅうり、チクワ、レタスにトマト、そしてツナを入れてみました。

ダーリンがいたく気に入ったらしい。
確かに、そうめんも良いし、中華麺で冷やし中華風でもイケそう(^^♪

トマトの酸味が効いたスープ、凄いパンチです！

ダーリンの好物、コロッケの玉子とじ。
今日は、長ネギたっぷりにとじてみました。

ピーマンさんも色を添えてくれました

さて、炒め物に玉ねぎとソーセージを炒めようと思ったらダーリンから、
「タジンでやれば、美味しそうだね」。
うん、ナルホド、それでいってみよう！

芽キャベツも加えて食べ応えのある一品になりました。

あらびきマスタードでシンプルに食す！　美味なり(*^^)v

さて、今年初の衣かつぎです。
本日はレンチンで作成。

まずは塩でよぉく里芋を洗って
少し切り落としたお尻を下に、レンジ用の蒸し器に並べて
塩をパラパラします。


フタをして…

チ～ン♪


撮りだめたドラマを見ながら、ゆるゆると流れる時間。

でもさぁ…結局…

昼前というか多分、１０時ごろにはあがった雨、それで終わりだったんだよね…

なんだぁ、出かけられたじゃないかぁぁぁぁぁぁ(；一_一)

ま、お金も使わなかったし、ワンコも無事にお風呂に入れられたし、

初のトマトそうめんサラダなんかも美味しかったから、いいか…

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昼から鍋とは幸せですかいなぁ♪

今日は二人揃ってお休みです。

ダーリンがお疲れでもあり、外は雨でもあるので

今日は外出なしが決定しています。

昨日、私がお掃除や買い物が優先でワンワンをお風呂に入れられなかったので、

なんと！　珍しくダーリンが、しかも！！　二人とも、入れてくれた！！！

うれしかったよぉ！（涙）

ダーリンは床屋さんに行きたかったみたいなのに残念ですがね…

　　しかも前夜テレビで見たラーメン特集の影響で強烈にラーメン食べたい病だったのに（爆）

お鍋にしようねと思っていて話し合いの結果、自家製ダシでよせ鍋風に。

揚げものも食べたい、という希望が出たのでフジスーパーで調達。

１４：００　昼から宴会スタートです！

　　はぁぁ、お腹空いたぁぁぁ(^_^;)

お鍋は自家製鶏つくねに白菜、エノキ、人参、お豆腐にアサリを入れてサッパリと

叔父から送られたお芋＝キタアカリにナスやピーマン加えて炒め物に。

キクラゲやザーサイ＋自家製豆板醤ダレで中華風にいただきました。

昨夜実家から届いた北海道サンマの干物。

ビックリするくらい脂がのっていて、こんな美味しいサンマは初めて(*^。^*)ってくらい旨い！

脂が多いから大根おろし作っておいて正解でした♪

昨日作っておいた残り物刺身の漬けも。

フジスーパーで仕入れた鶏南蛮と三色巻。

こういう巻物も、宴会の時に少しあると美味しいんだよねぇ=^_^=

再放送のドラマやビデオを見ながら鍋の〆＝うどんまでたどり着き、

かなりのんびりゆったりぐうたらな一日でございました。　　がっ

夜にゴキブリを発見＼(◎o◎)／！

初めてですよ、このマンションで！

今日、北海道実家から今度は玉ねぎ・かぼちゃが届いたのですが、そのダンボールに付いてきたのではと思います。

　　２ｃくらいの丸っこい（初めて見る形）ゴキちゃん…

もちろん逃すわけにいかない。

これまたダーリンがかなりの粘りで３０分ほど後にゲットぉぉぉ(^_-)-☆

良かった、これで一安心ですわ。

明日は私だけはお休み。

ベランダ菜園の植え替えとワンコの散歩が目標です。

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シルバーウィーク最終日 ＬＵＮＣＨ編

夕べはココア家のご夫婦と共に鎌倉の焼き鳥屋などを旅し（笑）、ちょっと飲み過ぎ。
それでも帰宅は１１：３０くらいかなぁ、それほど遅くはなかったせいもあり
今朝は６時に目が覚めてしまう。

今日は二、人ともお休みなので、すぐには起きず８時くらいまでウダウダとテレビを見たりして過ごした。

それからものんびり片づけものをしたり私はネットスーパーで来月分のお酒をセレクトして頼んだり…。


ネットスーパーは、産卵日入りの玉子￥８８も大きな目的だったのに、オーダーする際には在庫不足(>_<) 仕方なく１０時開店の隣のスーパーでの安売りに出かける…￥１０８… ダーリンは夕べの飲み過ぎがたたり起きれずにいましたが、スーパーには付き合ってもらった。 「病人を酷使する」と恨み節ですが、飲み過ぎの翌日に頭痛や吐き気、ダルさがあるのは明らかに病気ではありません！！(-_-) さてさてランチは、濃い味のものが食べたくって（飲み過ぎた翌日は皆さんそうかな？） ダーリンのリクエストもありパスタと、鳥のソテー。



パスタは２種類。
辛めのトマト味（ナスとハム）とペペロンチーノ。

鳥のソテーはスーパーで見かけた『ミソマヨソテー』を自宅で作ってしまおう、となって

自家製豆板醤ダレ＋マヨネーズ＋味噌で作ってみました。　鳥はムネね。

上に少しのっている緑は自宅ベランダのベビーリーフです。

あとは、夕べが野菜不足だったのでお野菜も。

といっても種類が少ないけど…キャベツとチンゲンサイを茹でて。

久々のパスタ、美味しかったなぁ。

それにしてもダーリン、『病気』のはずなんだけどプシュゥッと２本ほど飲んでいます(^_^メ)

もちろん私もビールを。　だってシルバーウィークだもんね♪それも最終日…

食べ終わりまたまたウダウダしているとココア家より電話。

恒例の（爆）、飲み会翌日の名残飲み会を今日も今日とて夕方からＳｔａｒｔが決定！

さ、準備しようかな、シャワーも浴びて…俄然ヤル気になってきたぞぉぉ（●＾o＾●）

そうそう、夕べの２夫婦飲み会の件はまた後ほど、ゆっくりと…

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