【本日の献立】
今日の仕入れ＝
お刺身盛り合わせ
はまぐりのスイートチリソースがけ
あとは残り物…
ホッケ
豚キムチ
五目豆の玉子とじにウィンナー添え
トマトとアスパラのサラダ
小松菜のおひたし
今日はダーリンが、昨日の「文化祭」の打ち上げで不在です。
わたしの職場は１８：００までミーティングでしたが、
なんと他の先生も一様に独身の夜、なことが判明(笑)
お子さんの修学旅行やらご主人の飲み会やら？
昔だったら、「飲んで帰りません？」の環境ですが、まぁ、皆さんもご都合もあるでしょうし
私もお疲れなので素直に帰宅。
昨日の家二次会の残り物もたくさんあるなぁ、と考えつつも
なんとなくお留守番の夜にはお刺身と日本酒、を楽しむ幸せな癖がつきつつありまして…
しかも、明日、明後日はお休みだしヽ(^o^)丿
と、失敗！
今日の肴のうち、今日仕入れたお刺身やはまぐりの写真だけ、なぜか撮っていなかった(*_*;
まぁ、スーパーで、共に３０％ｏｆｆで買ったものですけどね、ひそかなお楽しみで…
昨日の残り物
ホッケ、なんだか惨めに見えるね(笑)、チンもし過ぎた感じ…
でも豚キムチは美味しいヨン♪
こちらは冷蔵庫の残り物
お野菜は美味しいなぁ、こういうものが作り置きでサッと食べられるのも幸せ(*^^)v
はい、お決まりの日本酒！！
今日もやはり愛する新潟のお酒で、村上の「大洋酒造」純越後、特別純米酒。
私の口にとてもあう、食事が進むお酒で、日本酒の呼び水になってしまったんですけど
幸か不幸かこの１本だけしか買わなかったし他に冷やしてもいなかったので
あとは焼酎お茶割をチビチビ…チビチビ…チビチビ…
途中からチビチビもやめてお茶だけで編み物もしつつ…
ダメダメ、お酒が入っていて何度も間違えて進まん(笑) と…
１２時半…お～い、ダーリンが帰ってこないぞぉぉぉ(ーー゛)
何度も電話をするも出ない…
不安になるんだよね、いつも。
事故とか、変な人に絡まれるとか巻き込まれるとか…
若い時、どこかの階段でずっと寝ていた時もあるしなぁ…
とりあえずワンコ達も寝むそうだし、寝室で待つことに…
すると電話…「今となりのスーパー」
もうっ！！
電話に出なさい！ 寝る！！
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