４．１４ ドライブｄｅ外ご飯 ～ おウチで二次会♪

ワンコ編で書いた通り、今日は辻堂海浜公園までドライブ＆外ご飯でした。
予報よりもお日様が少なくって肌寒かったけれど、後半からポカポカしてきたよ。

今日のお弁当はこんな感じ。

　　鶏ムネの山椒風味甘辛焼き
　　カボチャと大根の皮の中華風辛み炒め
　　ほうれん草と豚肉の玉子炒め
　　ミニ人参のグラッセ
　　大根の梅こぶ茶漬け
　　おにぎり（竹の子ご飯＆１６穀米）

ダーリンはゴメンね、フリーで乾杯です。　私はビールをいただきました…

でもダーリンはフリー３（爆）　私はレモンハイをもう１本…(~_~;)

箸休めに大根、良かったね(*^^)v

食べ終わってから公園を半周、いや４分の１周くらいかな？
とっても広い公園！　ワンコもたっくさん！
売店もあることに気付いたので結構よいポイントと夫婦で笑顔。
ただ駐車代が高いかな、￥１２００。

それでも家から１時間くらいだし広いしワンコ喜ぶし、良しとしよう！！

さて、帰宅して２次会。
ダーリンには早くビール、飲ませてあげなくっちゃ！



冷凍してあった自家製紅茶豚
　　ゆず胡椒で

春菊としらすのおひたし

目刺焼き

大根の漬物+わかめ漬け

その他残り物

カレーライス

こんな時に便利な自家冷凍。　紅茶豚が適量あって、良かったぁ（*^_^*）

しらすも冷凍してあったので春菊に加えて。　サッパリです。

〆に食べたカレーライス。

旨い、我ながら旨過ぎた！！！！

帆立を加えたので甘い出汁がタマランチ会長！！

ということで、ダーリンは３杯(^_^;)

私も２杯(^_^;)

完全に食べ過ぎなのでした。

バカ夫婦、胃散を飲んで就寝です。

皆さん、食べ過ぎにご用心♪

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昨日から今日のワンコ ～外ご飯しましたぁ♪～

昨日、お洗濯をしている間に少し換気を
しました。

　　午後から出勤だったので午前、
　　今後のお天気を確かめて３回、回しました

　　　　痛感：もっとマメに回せ、と
　　　　結婚、１４年目で気づいた私（爆）

窓をカキカキして「開けてぇ」のいつものおねだり。
開けてあげて、ふと見たら…

ベランダで日向ぼっこ、お昼寝のめいちゃん。
優しい気持ちになりますね…
気持ちいいのね、お日様、大好きなのね（●＾o＾●）



１４日、パパもママもお休み、お天気もまぁまぁというので
ドライブへ。

お休みなのに６時半に起きてお弁当作ったり、
パパのリクエストで夜の〆用にカレー作ったり、
シャワー浴びたり…
　　パパはその間、一度職場に顔出して…

１０時に外出となりました。

今日は、辻堂海浜公園へ。
紆余曲折（いつもの通り）ありましたが
無事、ランチタイム(*^^)v

パパママのご飯は別編で…

ワンコ達はセッティングの間、挙動不審。

パパ、ご馳走、並んでるんだよね、アチキが知らないとでも…？

→

これ、ワンコ用のお弁当です。

自分達の素材を少し取り分けて、

できるだけピクニックでもワンコお弁当、作っています♪

今日は、鶏ムネ、かぼちゃ、新じゃが、ね。

おいら、アリクイ並み舌、伸びるゼ！

公園から直接海岸い行けるんですね♪

久々の砂浜に親も子も、癒され

一足お先のオンシーズンです!(^^)!

こうやってみると、大きさの違いが感じられないね、でも

わかったこと。

風が強かったり、弱った状況になるといなりは必ず

めいの横にピッタリ寄り添う…

都合いいなぁ、親に似て

寄らば大樹の陰（爆）

で、帰宅後数時間おいて、やっと夕ご飯ね。

　　お昼、お弁当やらおやつやらいろいろ食べたじゃない(・.・;)

大好物のスープご飯だもんね、待ちかねタンホイザー？

楽しかったドライブ…

お疲れのパパ…

とっても感謝です♪

朝からお互いにお疲れだったね、でも

ワンコ達は大満足だったみた、ぐったりだし(笑)

私たちもゆっくり、休みますかｚｚｚ

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昼から夫婦宴会♪ 筍と鶏肉でチンジャオロース風、鶏ガラの身ときゅうりでサラダ

【本日の献立】

筍と鶏肉で、チンジャオロース風

豚キムチ春雨　永谷園

アサリ酒蒸し

鶏ガラの身ときゅうりでサラダ

カツオたたき

ツナマヨネーズパスタ

レンチン　ピザ

筍ごはん

もやしとワカメでミルク味噌スープ

【今日のお酒】

缶ビール
レモンハイ
ワイン
ワインクーラー

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予告通り、今日はお天気も悪いし、家でゆっくりと過ごします。

目覚めてまずは、筍ごはんのスイッチを入れて、味噌汁を作りました。
　　筍ごはんは夕べ、具を下味づけに煮てお米と共に一晩おいておきました。

味噌汁は、なんとなく冷蔵庫のミルクを加えて作りました。

それからワンコお風呂。
めいはとっても気持ちよさそうに首を伸ばして「ここ洗って」(~_~;)
いなりはいつも通り、大変。　逃げる、鳴く、叫ぶ(~_~;)

ドライヤーはパパの担当よ。
続いてパパママのお風呂タイム。
休日なので、ゆっくりと語らいタイム。
　　まぁ、このあとも語らうんだけどね(^_^;)

今日のメインはこれからな、ダーリンリクエストのチンジャオロース風。
牛は苦手な我が家、冷凍してあった鶏ムネ肉を使いました。
ピーマンとパプリカをタップリに、生しいたけも入れちゃって。

適当に作った割には意外にチンジャオ風になってＧｏｏｄでした！

次なるメニューは、買ってあった豚キムチ春雨を。

ネットスーパーで珍しいモノだったので購入したのがやっと出番！
もやしだけで出来る、とあったけどもやしが半袋しかなかったので

玉ねぎでカサ増しさ！

器が多き過ぎたけど(笑)、味は良かった。今度は自分で作れるゾ！

アサリ酒蒸し、久しぶりの大好物。

なんとなく解凍しちゃった鶏皮も加えて、ネギと共に。

カツオ、安いよね、また見つけちゃった、2人分で￥１８９のサク。

久しぶりの夫婦昼宴会！　買っちゃうゾ(*^^)v

筍の穂先が少し残っていました。

それと昨日、ワンコ用にほぐした鶏ガラの身ときゅうりを加えて

マヨネーズ＋ラー油＋醤油でサラダに。

よいアテですわ。　コクもあって美味。

サッパリメニューはコレ↓

セロリの茎と葉、味つきタコを梅こぶ茶で和えて冷蔵庫ひと呼吸。

いいねぇ、箸休め大賞！　セロリがしんなりするのが良い(笑)

もう、ここまでで「食べ過ぎだろう！」の量なんですが

何せ１時くらいまで何も食べずにお風呂したり買い物したり料理したりでのＳｔａｒｔだったので

４時間くらいかけてつまみました。

　　たまっていた「ゲゲゲの女房」とＤＶＤ「ハウルの動く城」を堪能。

　　面白いよ、ゲゲゲの女房！

　　それと夕べの龍馬伝も鑑賞。

夕方も遅くなり、「なんとなくパスタが食べたい」とダーリン。

そのダーリン大好物がツナパスタ。

　　ツナ缶をマヨで炒めて醤油を少々、のシンプルメニュー(^_^;)
　　どんなパスタを作っても、結局これが一番好きらしいです（トホホ）

冷凍ピザもサービスで。　好きだからね、これまたダーリン

さすがにその後はチビチビ飲む感じでぐうたら夫婦を満喫（●＾o＾●）

本当の〆に、朝炊いておいた筍ごはんと、ミルク味噌スープ。

写真撮り忘れたので、翌朝の朝ご飯分を撮影(笑)

いやぁ、夫婦揃って食べ過ぎまして、体が重い！

でも昼から夫婦でこんなにゆっくり飲んだのは久しぶり、楽しかったね！

　　唯一、今日に限って「吉田類の酒場放浪記」が休みだったのが残念だったけど。

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ワンコの、鶏ガラ＆豚炒めご飯

久々に、本気でワンコご飯を作ってみました。
ま、本気いうても、適当な感じなんですが(笑)

めいもいなりも大好物の、鶏ガラスープ！
￥９５で仕入れたものをコトコト煮て…

今日はこんな感じに解体しました（*^_^*）
いつもと変わり映えしませんが。

スープもたくさんとれましたし、
身もたくさん、取れたよ(*^^)v

　　少しだけ、パパママの肴にもらいます！


鶏ガラとは別に、　豚小間をもう少したたいて、
炒めました。

　　そろそろ水分もたくさん取る季節、
　　塩も少し加えて炒めました。

お皿で冷ましておいたら、
パパが「少しつまんじゃおうかなぁ」と。

もちろん、阻止！
鳥ガラの身も狙われそうなんで
目を光らせたワタシ！


野菜は、ＦＰで。
　　大根、ジャガイモ、カボチャ。
鶏ガラスープに加えるだけで既にご馳走。更に…

後で加えるのが炒めた豚肉と、お豆腐１丁。
　　めいは特にお豆腐が好き！

いつもは１６穀米やひじきも入れますが、
今日は、まぁ、こんな感じで。
粗みじんにＦＰは欠かせません！

結果、タッパー大１つに、

小４つ、できました。

小は冷凍です。

大タッパーは２、３日分のワンコ夜ご飯！

ヘヘ、美味しそうだね♪

かぼちゃ色も匂いも、ワンコ達を誘います。

始まりました、「わぉん、ワォン」「くぅん、くぅん」…

はい、こんな感じに、カリカリのトッピング♪

やったぁ(*^^)v

こんなにできました。


それでも2人分だからね、夜だけあげても
アッという間ですが、今日も今日とて…

大興奮のめいちゃん、いなりちゃん…
母の喜び、でござります(=^・・^=)



本当に雄たけび（爆）
今日はお風呂にいも入れて良かったね、ホントに気持ちよさそうだった！
　　まぁ、パパもママも頑張ったよ(笑)(^_-)-☆

これで次のお休みには家族で、気持ちよくピクニック行けそうだね！
祈願・晴天(=^・・^=)

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４．１１ サバとキャベツのカレー蒸し、筍と生揚げの炊きもの、ブリのづけ

【本日の献立】

サバとキャベツのカレー蒸し

筍と生揚げの炊きもの

ブリのづけ

ほうれん草とウィンナーのサラダ

【本日のお酒】

もちろん缶ビール

ホッピー

ハイボール

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当然だけどお料理すると調味料もそれなりに使います。
今回は偶然にもいろいろなものが一気に詰め替えとなりまして…

塩、砂糖、味噌、こしょう（あらびき＆テーブル）、ごま、青のり…
こんなにも一気に、というのは珍しいので、なんだか楽しかった（Ｂ型(笑)）

で、ワンコご飯もその勢いで？作成。
　　でもその話は別編で…

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冷凍してあったサバがあったので、今日はそれを使う。
キャベツ、大根、エリンギ、人参の皮をフライパンに敷いたあと、サバを乗っけて
スープで蒸し。
水分も出るのでカレールーを加えて仕上げました。
以前、サバとカレーは合う、と聞いていたけど、本当に美味しかった！

量も、2人にはちょうど良い感じでした♪

筍を今日は、炊きものに。

生揚げ、野ブキと共に醤油など甘辛で炊いてみました。
干ししいたけはダシもとれるし 食べてもおいしいし、重宝ですなぁ。
あとは、昨日のブリ刺しをヅケておいたもの、それと
味つきタコをきゅうりで小鉢にしました。

ダーリン撮影。　そうかぁ、こういう風に写すといいわねぇ、合理性も見た目も=^_^=

しばらく食べていない感じのほうれん草を、今日は茹でてサラダに。

ウィンナーとうずら卵も添えてちょっとボリューミーに！

ダーリンはマヨネーズで食べていた。　私は青じそデレッシングで

今日、ワンコご飯のために大根を買ってきたので、ついていた葉っぱをぬか漬けました♪

青みがキレイ

やった！　明日はダーリンお休みできるって＼(~o~)／

ま、一日中雨だし、ゆったりまったり、家族仲良く過ごそうね（*^_^*）

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４．１０ 筍と豚肉の辛味噌炒め、キャベツ・納豆の玉子とじ

【本日の献立】

筍と豚肉の中辛味噌炒め

キャベツ・納豆の玉子とじ

ブリ刺し

生ハムとルッコラのサラダ

筍穂先のわさび味噌和え

【本日のお酒】

菊水　ふなぐち

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最近、ピーマン、高くない？
いつもの激安八百屋さんでも４個１袋で￥１００くらいしている…

彩には絶好の素材ですが、なんだか割高な感じがして買えない…
今日も仕事帰りに八百屋さんに寄ったけど、躊躇した挙句にやめておいた。
他の野菜はまぁ、安いとおもうんだけどなぁ…


とひとしきりボヤいたところで…

昨日下ごしらえ・茹で・解体しておいた竹の子を今日はまず、炒め物に。

気になっていたエグみを確認、う～ん、水につけておいたからか、少しは良い気も…
でも取り合えず、ネットで色々見てみると、バターとかお味噌で味つけするといいみたいなんで
我が家流に辛くアレンジを決意。

穂先は軽く、伊豆のわさび味噌を和えて。

うん、全然平気、美味＼(~o~)／

メインに、辛味噌炒めで。
袴の部分をたっぷり使って、他に野菜～隠元、人参、生しいたけ～と豚肉と共に。
最後にバターを加えた。

どんなに不安でも、絶対に味見をしないで食卓に出す、
妙なこだわりのあるワ・タ・シ(笑)
　　味見しちゃったら、食卓で一緒に食べる喜びが半減しちゃんだもんね(~_~;)

バッチリだった、嬉しい・旨い(*^^)v　　筍サクサクよ♪

商店街に寄るとついついお買い物しちゃうから、今日は野菜の買い出しだけだよ、と
言い聞かせて行ったのに、いつものお魚屋さんで
「滅多に出ない天然ブリだよ、￥７００でいいや！」の掛け声。
見れば良い色身のブリ。　２人なら２回分になる量。
買っちゃうよね…(笑)
おまけに、会計時に「味つけタコ」なんかも目についちゃって（トホホ）
　　聞いてみたら『醤油、カツオ出汁、ミリンなんかで味つけしていて旨いよ』と。
　　この辺りの居酒屋でも幾つかで出しているそうで…購入。

今日はブリ刺しで。　残りはヅケたので、明日が楽しみ!(^^)!

万一、筍が食べられる状況になかったら、と思い少しボリュームのある副菜として
得意の玉子とじ。
今日は納豆とチクワも加えて、キャベツなどと。

納豆と卵って、本当に合う！

今日のサラダは、残っていた生ハムとルッコラ、トマトで極々サッパリと。
酢漬けしてある玉ねぎと生ハムだけの味付け、美味。

ルッコラは夫婦共に大好物。タップリいただきましたぁ♪

さて、珍しく２日連続で日本酒に向かった私達。

　　大好きな日本酒、普段はなるべく我慢しているんだけどね
　　筍にブリ刺し…日本酒しか、ないもんなぁ(笑)

もちろん、１人１本ずつですよ！

ダーリンが今日は元気がなかった。

特に怒られたとかないみたいだけど、疲れているのかなぁ、色々と…
１２日は休める予定、なんだけど。
お天気も悪いみたいだし、ワンコお風呂に入れて、あとはおウチでゆっくりしましょうか。
　　夫婦宴会、昼宴会(^_^;)

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Ｂｉｇな竹の子に悲喜こもごも

ダーリンが施設の敷地内で掘られたばかりの竹の子を昨日持ち帰ってきました。
これで今年丸竹の子を調理するのは３度め、最多記録くらいですわ(^_^;)

しかも今日の竹の子は、今までとは比べものにならないくらいのＢｉｇさ＼(^o^)／
　　そりゃ、自分で買うとなると、予算と相談しての大きさなワケですから(笑)

ね、大きいでしょ？

これでも掘られた中では特別大きいわけではなかったらしい！

初めて本当の「竹の子の根」をみました。

　　ちょっと、写真では見づらいですが…

まず、いつもの通り穂先を切り落としたり縦に切れ目を入れたりして、

あまりに泥もついているし根を落とそうとしましたが、コレが歯が立たない(>_<)

遂にダーリンにお願いして、やっとこさ、切断！

結果、↓　１本でこんなに取れました♪

左から、裾の部分～炒め物に、中間部分～煮物だな、穂先部分～和えもの…？

しっかし味見をしたら相当にエグみを感じます。
一晩水に漬けておいたが朝も…。
なんとか工夫して食べてみよう！！
　　せっかく、こんなにあるんだもの(^_-)-☆

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